Para sa mga busy weeknights kung saan ka hinahangaan ang isang bagay na nakabubusog, pagpuno, at umaaliw ngunit kulang sa oras (at maging tapat ... enerhiya), ang mabilis at madaling gluten-free ravioli dish ay para sa iyo.
Tatlong Bridges Gluten-Free Keso Ravioli ay kaya malambot, kaya masarap, hindi mo na hulaan ito ay gluten-free. Ang lahat ng kinakailangan upang ihanda ang ravioli ay ilang minuto sa isang palayok ng malumanay na tubig na kumukulo na sinusundan ng isa pang minuto o dalawa sa isang kawali na iyong pinili ng sarsa. Ang gluten-free ravioli ay isang madaling base para sa iba't ibang mga pagkain sa ginhawa.
Ang partikular na ulam na ravioli na ito ay nagtatampok ng gluten-free na keso ravioli na dahan-dahan na itinapon sa Kale Pesto kasama ang mga beots at mga kamatis ng ubas. Maaari mong gawin ang iyong kale pesto mula sa simula sa isang processor ng pagkain, o kunin ang isang lalagyan ng Tatlong Tulay Kale Pesto para sa isang mas madali at mas mabilis na pagkain sa gabi ng gabi.
Para sa protina, ipinares ko ang ulam na ito na may simpleng inihaw na manok, ngunit maaari kang magdagdag ng inihaw na hipon o sautéed sa halip o laktawan ang karne para sa isang Meatless na pagkain sa Lunes.
Ano ang Kakailanganin mo
- 9oz (1 lalagyan) Tatlong Bridges Gluten-Free Cheese Ravioli
- 2 tsp sobrang birhen langis ng oliba
- 2 tbsp shallot (makinis na tinadtad)
- 1 tasang ubas ng ubas (hinugasan at halved)
- 7oz (1 lalagyan)
- Tatlong Tulay Kale Pesto (o gumamit ng isang
- homemade recipe )
- 2 boneless skinless chicken breasts (inihaw)
- Opsyonal: parmesan cheese (para sa palamuti)
- Dash asin (o panlasa)
Paano Gawin Ito
- Mag-ihaw ng boneless, skinless chicken breasts sa bawat kagustuhan - alinman sa grill, George Foreman type electric grill, o bumili at muling initin ang pre-grilled chicken strips para sa mas mabilis na weeknight supper (nagbebenta ng Trader Joe ng masarap na pre-grilled na dibdib ng manok).
- Sa isang medium-sized na kawali, init 2 teaspoons ng langis ng oliba sa daluyan-mataas na init. Idagdag ang mga shallots at magluto ng 2-3 minuto hanggang lumambot. Idagdag ang halved tomatoes ng ubas at magluto ng isa pang 2-3 minuto hanggang lumambot. Season na may lasa at paminta. Idagdag ang pesto at magluto ng 2-3 minuto hanggang sa pinainit.
- Dalhin ang isang malaking palayok ng inasnan na tubig sa isang magiliw na pigsa. Idagdag ang gluten-free ravioli isa sa isang pagkakataon sa palayok. Magluto sa isang magiliw na pigsa para sa 3-4 minuto, stirring malumanay. Alisin sa isang slotted na kutsara.
- Magdagdag ng ravioli sa kawali ng sarsa at pinalambot na mga kamatis. Dahan-dahang tiklop ang mga sangkap nang magkasama hanggang mahusay na pinagsama.
- Hatiin ang ravioli at sarsa sa pagitan ng dalawang plato. Magdagdag ng inihaw na hiwa ng manok sa itaas. Paglilingkod kaagad sa dekorasyon ng keso na parmesan ng Parmesan, kung ninanais.
Paalala: Palaging tiyakin na ang iyong mga ibabaw ng trabaho, kagamitan, mga pans at mga tool ay libre ng gluten. Palaging basahin ang mga label ng produkto. Ang mga tagagawa ay maaaring magbago ng formulations ng produkto nang walang abiso. Kapag may pagdududa, huwag bumili o gumamit ng isang produkto bago makipag-ugnay sa tagagawa para sa pagpapatunay na ang produkto ay libre ng gluten.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1765 |
| Kabuuang taba | 113 g |
| Saturated Fat | 44 g |
| Unsaturated Fat | 42 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sosa | 1,224 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 165 g |