Mga Recipe sa Pasko
May isang debate bawat taon sa kung ano ang isang tradisyonal na sarsa upang maghatid ng Christmas pudding ? Diyan ay maliit na katibayan tungkol sa kung ano ito ay dating na may puding dating back siglo, at ilang mga claim sa kanyang mga pinagmulan at kung paano ito naging puding ng British sa Christmas table. Dahil sa mayaman, mabigat na steamed pudding ay dumating sa dulo ng pinakamalaking pagkain ng taon - ito ay naniniwala na Brits ubusin 7000 sa pagkain na ito nag-iisa - sauces ay hindi kailangang mabigat o overly mayaman.
Brandy Sauce, na sa kakanyahan ay isang liwanag puting sarsa na may isang mahusay na splash ng brandy o konyak ay isang paborito. Maraming tulad ng simple, plain custard na walang espiritu na kasangkot, at para sa mga bata, ice cream na kung saan ay tiyak na hindi tradisyonal ay minamahal. Brandy butter ay madalas na naisip hindi tulad ng, ngunit ang isa tumingin sa supermarket shelves sa Pasko ay nagsasabi sa iyo ito ay isa sa mga pinaka-popular na. Ang mga saro dito ay isinasaalang-alang ang mga kumbinasyong klasikong para sa isang Christmas pudding. Ang mga ito ay madaling gawin, tumagal ng napakaliit na oras kaya bakit hindi magpakasawa ang iyong sarili at gawin ang lahat ng ito, sa paraang maaari mong ipaalam sa iyong mga panauhin kung anong gusto nila.
01 ng 03
Recipe ng Brandy o Rum ng SarsaPudding ng Pasko na may Brandy Sauce. Georgina Palmer / Getty Images Ang ay ang all-time na classic na sarsa sa slather sa ibabaw ng tradisyonal na Pudding ng Pasko ay isang brandy sarsa. Ang puding ay magkakaroon ng alinman sa brandy o rhum sa ito depende sa iyong panlasa, kaya ang isang splash idinagdag sa isang kaibig puting sarsa ay nagiging isang perpektong kasosyo. Siguraduhin na kapareho mo ang espiritu sa sarsa sa isa sa puding o ang pag-aaway ng mga lasa ay tiyak na hindi gagana.
02 ng 03
Recipe ng Brandy ButterChristmas Pudding na may Brandy Butter. GettyImages-122021837 Ang pinakamabilis at pinakamalapit na sarsa upang maglingkod ngunit ang pinakamayaman sa tatlong ito ay isang brandy butter. Gumamit ng isang magandang dairy butter whipped kasama ng icing sugar at isang slug ng Brandy pagkatapos ay i-pop ang isang manok sa served puddings, at bilang ito melts ito soaks sa pudding pagdaragdag ng kahit na karagdagang kayamanan at tamis. Masarap.
Huwag kalimutan kung ang lahat ay nabigo, ang isang scoop ng mabuti, ang vanilla ice cream ay gumagana rin.
03 ng 03
Recipe ng Custard SauceLarawan © Getty Ginagawa ng custard ang perpektong kasosyo para sa karamihan sa mga British puddings at dessert at lalo na ng Christmas Pudding. Tulad ng puding ay kaya, kaya mayaman at mabigat, isang plain vanilla custard ay ang hindi bababa sa obtrusive sarsa na gamitin, bagaman tradisyonista estado na ito ay hindi isang tradisyonal na sauce.
Sustar sauce, pati na ito ay kilala rin, ay madaling gawin - tingnan lamang ang recipe at matuklasan mo na hindi na kailangang bumili ng garapon o packet muli.