Banayad na Iyong Uling ang Malinis at Ligtas na Daan
Ang pag-ihaw ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng pagkain na masarap, masaya, at masustansiya. Ang pagluluto sa grill ay nagbibigay ng ilang mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng pag-ubos ng mas mababa taba (tulad ng anumang labis na drips off sa grates) at pagkuha ng higit pang mga bitamina at mineral (tulad ng pag-ihaw ng mga gulay na mas maraming nutrisyon). Habang ang mga grills ay maaaring magbigay ng maraming nutritional benefits, makakatulong din ito sa kapaligiran.
Ang uling ay madalas na dirtier upang gumana sa, sa paghahambing sa gas na ginagamit sa gas-powered grills, ngunit ay mula sa renewable mapagkukunan tulad ng sup, mais almirol, at mas magaan likido. Gayunpaman, ang mas magaan na likido ay isa sa mga nangungunang sanhi ng mga pinsala na may kaugnayan sa pag-ihaw at maaaring lumikha ng maraming polusyon ng petrolyo. Ayon sa Estados Unidos Environmental Protection Agency (EPA), ang mas maliliit na tuluy-tuloy na uling ay lumilikha ng mga emissions ng mga volatile organic compounds (VOCs) sa hangin na nakakatulong sa pagbuo ng layer ng ozone.
Sa kabutihang-palad, maaari mong i- ilaw ang iyong uling grill nang walang mas magaan na likido. Ang mga alternatibong pagluluto sa green , tulad ng mga nagsisimula sa uling, ay mga aparato na ginagamit upang direktang mag-apoy ang bukol o uling briquettes upang mapainit sila. Karamihan sa mga nagsisimula sa uling ay nagkakahalaga ng parehong bilang isang botelya ng mas magaan na likido at mas eco-friendly.
01 ng 05
Weber Charcoal ChimneyWeber Charcoal Chimney. Weber-Stephen Products Company Ang Weber Charcoal Chimney ay isang mahusay na paraan upang magagaan ang uling sa isang makatwirang presyo. Upang mag-apoy ang iyong uling:
- Maglagay ng isang piraso o dalawa ng kulubot na pahayagan sa ibaba, punan ang tuktok na may uling, at liwanag. Sa mga 10 minuto, magkakaroon ka ng mga nasusunog na mainit na baga.
- Ibuhos sila (malumanay) sa iyong grill at handa ka nang magluto.
Ang isa sa mga magagandang pakinabang ng uling tsimenea ay makapagsimula ng higit pang mga baga anumang oras na kailangan mo ang mga ito. Ang Weber Charcoal Chimney ay mahusay na binuo at matibay sapat upang tumagal sa pamamagitan ng daan-daang mga startup. Sa katunayan, ito ay magaan ang mas uling kaysa sa isang dosena bote ng uling na mas magaan, at maaaring makapagligtas ka ng maraming pera sa loob ng mga taon.
02 ng 05
Grill Pro Electric Charcoal StarterGrill Pro Electric Charcoal Starter. Pasulong Paggawa ng Kumpanya Upang makakuha ng uling nasusunog, ang kailangan mo lang gawin ay makakuha ng sapat na mainit na ito sa liwanag. Isang electric uling starter ay wala ng higit sa pagpainit elemento na nakakakuha ng masyadong mainit kapag naka-plug in. Ang polusyon-libreng aparato ay tungkol sa 110 volts at madaling gamitin. Ito ay gumagana sa pamamagitan ng simula uling na may init mula sa isang likawin sa halip ng isang live na apoy. Maaari mong gamitin ito upang mahawakan ang hanggang dalawang libra ng uling.
Ang Grill Pro electric uling starter ay may malawak na loop na may isang hubog na linya upang maaari kang makakuha ng maraming uling sa pakikipag-ugnay sa lahat ng ito nang sabay-sabay. Ang paggamit ng isang electric uling starter ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng iyong mga coiling nasusunog sa loob ng ilang minuto nang hindi kahit na kapansin-pansin ang isang tugma. Dagdag pa, maaari mo itong gamitin saanman kailangan:
- Ibuhos ang uling sa iyong grill at ipasok ang uling starter.
- Heat up coals sa isang metal buck kung kailangan mong magdagdag ng higit pa sa iyong sunog.
03 ng 05
Looftlighter 60 Ikalawang Charcoal Starter60 Ikalawang Charcoal Starter. Hammacher Schlemmer & Company, INC. Karamihan sa mga nagsisimula sa uling ay nangangailangan ng 10-15 minuto upang ganap na makuha ang uling. Maaaring gawin ito ng Looftlighter sa isang minuto. Ang ligtas at eco-friendly starter na ito ay maaaring magaan ang uling, briquettes, at kahoy sa loob ng 60 segundo nang hindi gumagamit ng anumang mapanganib na kemikal.
Gumagana ang Looftlighter sa pamamagitan ng paggamit ng sobrang pinainit na hangin (at walang apoy o gas). Tulad ng isang high powered paint stripper, nakatutok ito ng mainit na hangin (sa paligid ng 1250 degrees F.) sa mga baga. Nagbibigay ito ng uling na may sapat na init upang makuha ang sunog at din ang mga tagahanga ng apoy bilang isang high-powered blower. Habang ang pagpipiliang ito ay nasa mas mataas na dulo, nagkakahalaga ng $ 80, naghahatid ito ng mabilis na mga resulta.
04 ng 05
FatwoodKilala rin bilang "mas magaan na kahoy," ang Fatwood ay isang salitang slang mula sa South na tumutukoy sa isang likas na puno ng kahoy na puno ng kahoy mula sa base ng sinaunang puno ng pino. Kadalasan, ito ay mula sa mga stumps ng mga puno na ani.
Ang kahoy na ito ay lubos na sunugin at maaaring lit sa isang tugma. Maaari mong paso ito basa o tuyo dahil sa natural na magaspang na texture nito. Sa sandaling nasusunog, napaso itong napakainit, na perpekto para sa pag-iilaw ng anumang uri ng sunog o uling. Ang paggamit ng Fatwood ay ang lumang tradisyonal na paraan ng pag-iilaw ng isang grill o smoker- at isang ligtas at natural na paraan upang makuha ang iyong grill na nasusunog sa walang oras. Dagdag pa, wala itong mga kemikal o mga additibo.
05 ng 05
Diamond Strike a FireDiamond Strike a Fire. Jarden Home Mga Tatak Ang Diamond Strike na mga sunud-sunod na uling ng Fire ay ginawa mula sa isang paraffin puspos ng materyal na pindutin kahoy na Burns para sa mga tungkol sa 10 minuto. Paggawa tulad ng isang tugma, ang mga starters liwanag madali ang iyong uling:
- Kumuha ng fire starter out.
- Hampasin ang red tip igniter sa strike strip na matatagpuan sa likod ng kahon. Ito ay magaan ito tulad ng isang tugma.
- Kapag nasusunog ang dulo, itulak lamang ito sa isang tumpok ng uling, at magkakaroon ka ng sunog.
Habang ang mga ito ay hindi kinakailangang ang pinaka-kapaligiran-friendly na solusyon-sa paghahambing sa iba pang mga igniters-ang mga ito ang trabaho. Dagdag pa, hindi sila nangangailangan ng koryente o mga sheet ng pahayagan, na ginagawang mahusay ang mga ito para sa pag-iilaw ng uling kapag wala ka sa bahay.