Ang Brandy Butter ay ang perpektong saliw sa Mince Pie s at Christmas Pudding. Ang recipe ng Brandy Butter ay napakadali at mabilis na hindi mo ito mabibili mula sa isang tindahan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 oz / 100g soft, unsalted butter
- 8 oz / 225g icing sugar
- 3 - 5 tbsp brandy o Cognac
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang malambot na mantikilya sa isang malaking mangkok sa pagluluto. Talunin na may electric hand whisk hanggang sa liwanag at mag-atas.
- Idagdag ang asukal sa pag-icing at ibalik muli hanggang sa maisama ang lahat ng asukal.
- Idagdag ang brandy o Cognac sa panlasa at pukawin ang maayos. Kung nagdagdag ka ng masyadong maraming brandy ang halo ay maaaring magtagumpay. Kung nagagawa nito, huwag mag-alala, magdagdag lamang ng mas maraming asukal sa pag-asukal hangga't ang pinaghalong nagbubuklod na magkasama.
- Kutsara ang mantikilya sa isang serving dish, masakop at mag-imbak sa refrigerator hanggang kinakailangan.
Ang mantikilya ay maaaring gawin hanggang sa 5 araw nang maaga at itinatago sa palamigan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 314 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sosa | 3 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |