Naghahanap ng isang lutong bahay na isda sa isda? Hanapin walang karagdagang!
Gumawa ng mga isdang-lasa ng vegetarian na "mga stick ng isda" gamit ang mga tofu at mga natuklap ng damong-dagat. Ang mga madaling inihurnong o pritong vegan tofu mock-fish sticks ay mababa sa taba kung bake mo ang mga ito, at magiging isang hit sa mga bata. Paglilingkod sa isang vegan tartar sauce , ketsap, o kahit ranch dressing o barbecue sauce.
Tingnan din ang: Is vegetarian na isda?
Higit pang mga vegetarian recipe
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 bloke tofu (firm o labis na kompanya, pinindot)
- 1/4 tasa soy milk
- 2 tbsp. toyo
- 2 tbsp. lemon juice
- 1 tasa tinapay mumo
- 2 tbsp. nori seaweed (crumbled)
- 1 tsp. limon pepper
Paano Gawin Ito
- Pre-heat oven sa 375 F.
- Hatiin ang tofu sa mga piraso at magsuot ng mahusay na harina.
- Sa isang pie plate o mababaw na mangkok, haluin nang magkasama ang soy milk, toyo at lemon juice. Sa isang hiwalay na mangkok o pie plate, pagsamahin ang mga mumo ng tinapay, nori at lemon pepper.
- Maingat na isaw ang floured tofu sa pinaghalong gatas ng gatas, pagkatapos ay magsuot ng mabuti sa mga mumo ng tinapay.
- Maghurno para sa 40 hanggang 45 minuto, pag-ulit ng isang beses, hanggang sa crispy at ginintuang kayumanggi. O kaya, mag-isda sa magkabilang panig sa isang piraso ng langis.
Paglilingkod sa isang vegan tartar sauce .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 204 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 473 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 12 g |