Ang pie cheesecake na patatas ay isang snap upang makagawa at maghurno.
Ang mayaman at masarap na patatas keyk na pagpuno ay inihurnong sa kasama na gawa sa tinapay na panlupa o gumamit ng isang yari na binili na graham cracker crust.
Itaas ang mahusay na pagtikim ng pinalampas na matamis na patatas dessert na may isang manika ng sweetened whipped cream o maple whipped cream at isang mapagbigay na patubigan ng asukal kanela.
Ang cheesecake pie na ito ay maaari ding gawin sa kalabasa o butternut squash puree sa lugar ng matamis na patatas.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Graham Cracker Crust:
- 1 1/2 tasa pino ang durog graham cracker crumbs (mga 20 graham cracker squares)
- 1/3 tasa ng mantikilya (tinunaw)
- 1/4 tasa granulated asukal
- Para sa Sweet Pie Cheesecake Pie Filling:
- 16 ounces cream cheese (pinalambot)
- 1/2 tasa ng matamis na patatas
- 2/3 tasa na puno ng asukal na asukal
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 3/4 kutsarita ng lupa kanela
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- 2 malalaking itlog
- 1 9-inch graham cracker crust
- Opsyonal: whipped cream at asukal kanela
Paano Gawin Ito
Init ang hurno sa 350 F.
Graham Cracker Crust
- Pagsamahin ang crumbs ng graham crack na may tinunaw na mantikilya at granulated na asukal. Pat ang timpla sa ibaba at hanggang sa mga gilid ng isang 9-inch na plato ng pie.
- Maghurno sa preheated oven para sa 10 minuto. Alisin sa isang cooling rack.
Ihanda ang Pagpuno
- Sa isang paghahalo ng mangkok na may electric mixer, talunin ang cream cheese hanggang sa liwanag.
- Talunin ang matamis na patatas, kayumanggi asukal, banilya, kanela, at duguan.
- Talunin ang mga itlog hanggang sa makinis at maayos na pinaghalo.
- Spoon cheesecake ng matamis na pagpuno sa cragal cracker ng graham.
- Maghurno sa preheated 350 F oven para sa 40 hanggang 45 minuto, o hanggang sa itakda ang pie fill.
- Palamig ang pie sa isang cooling rack.
- Takpan at palamigin hanggang sa oras ng paghahatid.
- Paglilingkod sa pie na ito na may matamis na whipped cream o whipped topping. Magpahid sa isang maliit na asukal sa kanela , kung ninanais.
- Magtabi ng mga tira sa refrigerator. Tingnan ang mga tagubilin ng freezer sa ibaba.
Mga Tip ng Expert
Ang mga mumo ng cookie ay maaaring gamitin sa halip na crumbs ng graham cracker. Crush 21 hanggang 24 gingersnaps para sa isang gingersnap crust o mga 32 vanilla wafer para sa vanilla wafer crust.
Pie na ito ay maaaring frozen. Ilagay ang pie sa isang baking sheet at i-freeze hanggang solid. I-wrap ang pie sa plastic wrap, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang food storage bag. Lagyan ng label ang pangalan at petsa. I-freeze ang hanggang 6 na buwan.
Maaari Mo rin Tulad
Imposible Sweet Potato Muffin Cup Pies Ito ay isang hindi kapani-paniwala single-maglingkod twist sa isang matamis na patatas pie.
Sweet Potato Pecan Pie Ito sweet potato pie ay nag-aalok ng pinakamahusay na ng parehong mundo. Kung hindi ka maaaring magpasya sa isang matamis na patatas o pecan pie, maghurno ang isang ito.
Southern Sweet Potato Pie May Opsyonal na murang marmol na sahog sa ibabaw
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 530 |
| Kabuuang taba | 33 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sosa | 353 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 9 g |