Ang Polish Strawberry Cordial - Likier Truskawkowy - ay may isang sipa, kaya huwag madaya ng matamis at maprutas na lasa nito. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa isang nakakain basket ng regalo , kaya siguraduhin na simulan mo ito buwan nang maaga. Kailangan ng oras sa edad, ngunit ang paghihintay ay katumbas ng halaga.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 1/2 pounds
- strawberries , hugasan at hulled
- 1-quart magandang kalidad
- vodka
- 2 tasang asukal
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang mga strawberry at vodka sa isang malaking, isterilisadong lalagyan ng salamin. Tatak at itakda sa isang madilim, malamig na lugar para sa 1 linggo.
- Pagkatapos ng 1 linggo , ibuhos sa pamamagitan ng isang salaan, nagreserba ng mga strawberry, at maglipat ng bodya na infused vodka sa isang malinis, isterilisadong lalagyan ng salamin at selyo. Magdagdag ng asukal sa mga strawberry, ihalo nang mabuti at ilipat sa isang hiwalay na malinis, isterilisadong lalagyan ng salamin at selyo. Ilagay ang parehong mga lalagyan sa isang madilim, malamig na lugar para sa 1 buwan .
- Pagkatapos ng 1 buwan, lubusan pagsamahin ang strawberry halo na may vodka, pilitin at ibuhos sa isang malinis, isterilisadong lalagyan ng salamin. Seal at payagan ang edad sa isang cool, madilim na lugar para sa maraming buwan. Ang mga strawberry ay maaaring itapon o maglingkod sa ice cream o pound cake sa parehong araw.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 123 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 0 g |