Spicy Risotto na may Red Pepper Recipe

Ang Risotto ay isang tanyag na ulam na kanin na Italian na madaling gawin. Ang mababang-taba na vegetarian at Vegan na maanghang risotto recipe ng kanin ay gumagamit ng cayenne at ng maraming red flakes na paminta upang bigyan ito ng kaunting sipa. Ito ay isang ulam na sigurado na maging popular sa kahit sino ito ay luto para sa.

Pinagsasama ng ulam na ito ang scallion at sibuyas, pulang paminta, bawang, langis ng oliba, paminta sa paminta at mga red pepper flake, na ginagawang makulay at maasim. Ang lihim na pagkuha ng rich, creamy texture ng risoto ay pasensya. Siguraduhin na dahan-dahan pagsamahin ang kanin sa likido, na nagpapahintulot na ito ay lutuin ang lahat ng paraan habang nagpapakilos bago magdagdag ng mas maraming likido. Maaaring tumagal ito ng 25 minuto, ngunit ang resultang ulam ay nagkakahalaga ng paghihintay!

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 sibuyas, diced
• 3 berdeng mga sibuyas (scallion), hiwa
• 1 pulang kampanilya paminta, diced
• 3 cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 1/3 tasa arborio rice
• 1/4 kutsarita silienne pepper
• 1/2 kutsarita pulang mga natuklap na paminta
• 2 1/2 tasa ng gulay sabaw
• 2/3 tasa puting alak
• Asin at paminta para lumasa

Paano Gawin Ito

1. Sabihin ang sibuyas, berdeng mga sibuyas, paminta ng paminta at bawang sa langis ng oliba hanggang malambot, mga 3 hanggang 5 minuto.
2. Habang nagluluto ang mga gulay, magsimulang mag-init ng sabaw ng gulay sa daluyan-mababang init sa isang kasirola.
3. Magdagdag ng kanin sa pan na may mga gulay at lutuin para sa isa pang minuto.
4. Magdagdag ng red pepper at cayenne, pagpapakilos nang kaunti.
5. Magsimulang magdagdag ng sabaw ng gulay, 1/2 tasa sa isang pagkakataon. Gumalaw, at maghintay hanggang ang karamihan ng likido ay nasisipsip bago magdagdag ng higit pa. Patuloy na magdagdag ng sabaw ng gulay , at pagkatapos ay ang white wine 1/2 cup sa isang pagkakataon.

1. Season na may asin at paminta.
2. Budburan sa keso Parmesan o vegan cheese kung ninanais.

Paglilingkod mainit sa isang bahagi ng magaspang, Tuscan tinapay, isang berdeng salad at isang baso ng puting alak sa init ng spiciness.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	307
Kabuuang taba	3 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	430 mg
Carbohydrates	56 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	7 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)