Wala nang mas masarap kaysa sa sariwang inihurnong mga kanela ng kanela! Ang lebadura kuwarta para sa mga espesyal na kanela roll kasama ang kulay-gatas. Ang mga roll ay puno ng isang pinaghalong kanela, kayumanggi asukal, mantikilya, at pecans.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa kuwarta:
- 1 pakete aktibong tuyo
- lebadura
- 1/4 tasa mainit na tubig
- 1/4 tasa granulated asukal
- 2 itlog
- 1/2 tasang kulay-gatas
- 3/4 tasa plus 2 tablespoons mantikilya, lamog
- 3 1/2 tasa harina
- Para sa Pagpuno:
- 1 kutsaritang asin
- 2 tablespoons
- mantikilya o
- margarin , natunaw
- 1/2 tasa naka-pack na kayumanggi asukal
- 2 kutsara kanela
- 1/2 tasa tinadtad pecans
- Para sa Topping:
- 2 tablespoons mantikilya, tinunaw
- 1/2 tasa granulated asukal
- 1 kutsarita kanela
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok, matunaw lebadura sa maligamgam na tubig. Timpla ng asukal sa tasa, itlog, kulay-gatas at 3/4 tasa plus 2 tablespoons butter. Ilagay ang harina at asin sa malaking mangkok.
- Gumawa ng isang mahusay sa gitna at magdagdag ng lebadura halo, at pagkatapos ay dahan-dahan gumana sa harina. Paghaluin ang mga kamay hanggang makinis, pagkatapos ay hugis sa mga bola. Ilagay sa greased bowl. Takpan at palamigin ang 4 na oras hanggang 3 araw.
- Ilabas ang kuwarta sa isang rektanggulo. Ikalat ang kuwarta na may 2 tablespoons mantikilya, pagkatapos ay iwisik sa brown sugar, 2 kutsara kanela at tinadtad pecans.
- Lumabas tulad ng isang halaya roll at i-cut sa 12 hiwa. Ilagay sa cookie sheet at patagin. Kumalat na may 2 tablespoons mantikilya, pagkatapos ay iwisik ng 1/2 tasa ng asukal at kanela. Tumaas 10 hanggang 15 minuto.
- Maghurno sa 400 F sa loob ng 10 hanggang 15 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 314 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sosa | 154 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 3 g |