Recipe ng Sugar-Free Vegan Cookie Dough Truffle

Ang maliit na truffle dessert na ito ay magiging iyong bagong recipe ng go-to kapag mayroon kang kumpanya na darating at walang oras upang maghurno! Ang mga ito ay isang kahanga-hanga minsan-sa-sandali itinuturing kapag ang isang sugar craving hits - panatilihin ang mga ito frozen o palamigan hanggang kinakailangan.

Kung hindi mo mahanap ang sugar-free chocolate chips maaari mo itong iwanan. Basahin ang label at hanapin ang ilan na walang asukal na nakalista sa loob ng unang limang sangkap. Maaaring maging isang hamon o maaari kang gumawa ng iyong sarili na may hindi ginintuang tsokolate at ilang sugar-free sweetener na gusto mo. Ang isa pang opsiyon bukod sa chocolate chips ay ang ilang mga tinadtad na mani na kung saan ay bababa rin ang bilang ng carb dito.

Ang mga ito ay napakalaking, kaya huwag biguin na ang paghahatid ay isa lamang trupel - ang mga ito ay napakahusay dahil sa malusog na taba sa nut butter na ginamit.

Mabilis na Mga Tip

• Kung hindi ka walang pagawaan ng gatas , maaari mong gamitin ang anumang regular na mantikilya na mayroon ka sa kamay at panatilihin ang natitirang bahagi ng sangkap sa recipe ang parehong.
• Kung wala kang may lasa stevia, ang malinaw ay pagmultahin o sub sa ibang sugar-free sweetener ng pagpili, tulad ng erythritol.
• Maaari mong ipagpalitan ang cashew butter kung ikaw ay higit pa sa isang almond butter o peanut butter fan - mag-ingat lamang at basahin ang iyong mga label upang maiwasan ang mga idinagdag na sugars.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1/2 tasa
• mie-free butter (Earth Balance ay isang magandang brand)
• 1/2 tasa cashew butter (walang idinagdag na asukal)
• 1 tasa ng niyog mantikilya (pinalambot)
• 1 kutsaritang vanilla extract
• 1 kutsarita toffee likido stevia
• 1/2 tasa ng sugar-free chocolate chips

Paano Gawin Ito

1. Sa isang microwavable mangkok, pagsamahin ang walang pagawaan ng gatas na mantikilya, cashew butter, at coconut butter at microwave para sa 30 segundo upang matunaw. Gumalaw ng mabuti upang pagsamahin.
2. Idagdag ang vanilla extract at stevia. Pahintulutan ang paglamig ng mga 10 minuto. Tikman at ayusin ang katamisan kung kinakailangan.
3. Gumalaw sa chocolate chips.
4. Maglagay ng mangkok sa freezer sa loob ng 15 minuto.
5. Gamit ang isang malaking cookie scooper, gumawa ng 18 mounds at ilagay ang mga ito sa isang parchment-lined baking pan.

1. Palakihin ang palad ng mga kamay upang makinis.
2. Palamigin nang 30 minuto bago maghain. Panatilihin ang palamigan para sa pinakamahusay na mga resulta.