Ang mga mabagal na cooker sirloin tip ay napakadaling upang maghanda, at ang mga lasa ay hindi kapani-paniwala. Subukang gumamit ng golden cream ng kabute na sopas sa recipe na may brown na gravy mix, ngunit maaari kang gumamit ng regular na sopas na kabute o cream ng kintsay kung hindi ka fan ng mushroom. Ang pagdaragdag ng red wine sa mga masarap na sangkap ay sumasagupa sa karne ng baka at mushroom dish at nagdadagdag ng hindi kapani-paniwala na lasa. Kahit na hindi mo ginagamit ang red wine, magugustuhan mo ang mga resulta.
Ang ulam ay gawa sa anim na sangkap lamang, hindi binibilang ang black pepper, at dalawa sa kanila ay opsyonal.
Kung ang dalawang libra ng mga tip sa karne ng baka ay masyadong maraming para sa iyong pamilya, ang recipe ay madaling pinaliit. O i-double ang lahat para sa isang potluck dish o day party ng laro.
Paglilingkod sa masarap na mga tip sa sirloin sa mainit na lutong bigas o noodles. Ang karne ng baka at sarsa lasa mahusay sa mashed patatas, masyadong!
Ano ang Kakailanganin mo
- Mga £ 2 sirloin tip
- 1 maaari / 10 1/2 ounces golden cream ng kabute sopas
- 1 sobre / .75 hanggang 1 onsa brown gravy mix
- 1/2 tasa red wine (tulad ng cabernet o burgundy / pinot noir)
- 1/8 kutsaritang itim na paminta (lupa)
- Opsyonal: 1 kutsarang sibuyas (tinadtad, tuyo)
- Opsyonal: 1 maaari / 6 ounces mushroom (hiwa, pinatuyo)
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang mga tip sa sirloin sa insert ng kaldero ng mabagal na kusinilya.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang letse ng condensed, gravy mix, red wine, at black pepper. Idagdag ang tinadtad na sibuyas at hiniwang mga mushroom; pinaghalong mabuti. Ibuhos ang timpla sa mga tip ng sirloin.
- Takpan at magluto nang mababa sa 7 hanggang 9 na oras. Paglilingkod sa mainit na lutong bigas, noodles, o patatas.
- Kung ang mga likido ay walang lasa pagkatapos ng maraming oras ng pagluluto, pilitin ang mga ito sa isang kasirola at bawasan sa daluyan ng init para sa 5 hanggang 8 minuto, o hanggang sa puro at lasa.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Upang mapahusay ang lasa ng karne ng baka, hugasan ang mga tip ng sirloin sa isang malaking kawali sa daluyan-mataas na init sa isang kutsara o dalawa ng langis ng oliba. Idagdag ang seared meat sa slow cooker at magpatuloy sa recipe.
- Idagdag ang tungkol sa 1/2 tasa ng pino ang tinadtad na sibuyas sa halip ng pinatuyong minced na mga sibuyas.
- Palitan ang ginintuang sopas ng kabute na may regular na condensed cream ng sopas ng kabute o isang malusog na bersyon. O gumamit ng cream ng sopas na sopas.
- Magdagdag ng 2 minced cloves ng bawang sa mga sangkap.
- Gumamit ng sibuyas ng sarsa ng sibuyas o isang mushroom gravy mix sa halip ng brown gravy.
- Gumamit ng 12-ounce jar ng inihaw na karne ng baka sa halip na dry mix.
- Magdagdag ng ilang tablespoons ng tomato paste.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 361 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sosa | 166 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 46 g |