Tomato basil hummus ay isang naka-bold, kapana-panabik na lasa ng hummus na may impluwensya sa Mediterranean. Perpekto sa mainit na mainit na pita! Higit pang mga recipe ng hummus
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa ng chickpeas, pinatuyo at nalinis, o basang basa kung gumagamit ng tuyo
- 1 maaari (15 ounces) buong, pininturahan na mga kamatis
- 2 tablespoons ng tahini
- 2 1/2 kutsarang sariwang lemon juice
- 2 1/2 kutsarang langis ng oliba
- 1/4 kutsaritang kumin
- 1 clove ng bawang, durog
- 1/2 kutsarita asin
- 2 1/2 kutsara basil, tinadtad
Paano Gawin Ito
Sa isang blender o processor ng pagkain, timpla ng chickpeas. Magdagdag ng mga kamatis, langis ng oliba, tahini, lemon juice, bawang, kumin, balanoy, at asin hanggang sa ang mga sangkap ay bumubuo ng creamy, paste-like consistency. Ibuhos ang halo sa isang malaking mangkok sa paghahatid. Takpan at palamigin para sa isang oras.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 295 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 134 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pandiyeta Fiber | 8 g |
| Protina | 12 g |