Ang mga maliliit na puting perlas ng sago (tapioca) ay pinakuluang hanggang sa sila ay translucent at pagkatapos ay pinatamis ng gatas at asukal. Ang kanela ay pampalasa ng pagpili ngunit ang kardamom ay napakagaling. Ang mga bula sa ilalim ng mangkok o tasa ay gumagawa para sa isang kasiya-siyang sorpresa habang pinuputol nila ang iyong lalamunan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa sago
- 2 1/2 tasa ng tubig, hinati
- 1 (3-pulgada) kanela stick (o dahan-dahang bitak 2 berdeng kardamom pods)
- Sugar at gatas sa panlasa
Paano Gawin Ito
Magbabad ang mukhang may tubig na 1/2 tasa sa loob ng 4 na minuto.
Habang naglulubog ang Sago, magdagdag ng 2 tasa ng tubig kasama ang kanela (o kardamom) sa isang kasirola. Takpan at dalhin sa isang pigsa.
Idagdag ang babad na Sago kasama ang anumang natitirang likidong likid sa tubig na kumukulo. Gumalaw.
Ibaba ang init sa mababa, takpan ang palayok at hayaang kumulo sa loob ng anim na minuto o hanggang sa ang Sago ay translucent.
Alisin mula sa init, matamis na may asukal at gatas sa panlasa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 13 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 4 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 0 g |