Maaari mong madaling palitan ang kabute sopas gamit ang iyong sariling makapal na puting sauce, o gumamit ng cream ng sopas sopas. Kung ayaw mong gamitin ang bacon, itaas ang kaserol na may humigit-kumulang 1/2 tasa ng putol na keso bago ito tapos na.
Ito ay isang mahusay na ulam para sa isang potluck hapunan o holiday pagkain.
Tingnan din
Sausage at Sarsa ng Talong para sa Pasta
Talong ng talong
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 medium talong
- 1 1/2 tasa ng tubig
- 1/3 tasa tinadtad na sibuyas
- 1/2 tasa tinadtad na kintsay
- 1 maaari (10 3/4 ounces) condensed cream ng kabute sopas
- 1/3 tasa ng gatas
- 1/2 tasa tinadtad na kampanilya paminta
- 1/2 tasa (2 ounces) putol na cheddar cheese
- 1/2 tasa pinong dry crumbs ng tinapay
- 1 kutsaritang asin
- 3 piraso bacon, bahagyang niluto
Paano Gawin Ito
- Peel and cube eggplant. Ilagay ang mga cubes sa malamig na tubig sa loob ng 10 minuto; alisan at lutuin sa tubig na kumukulo na may mga sibuyas at kintsay hanggang malambot. Mag-alis at mash.
- Pagsamahin ang sopas at gatas sa isang mangkok at pagkatapos ay pukawin ang minasa na talong. Magdagdag ng paminta, keso, mumo ng tinapay at asin. Ibuhos sa greased casserole.
- Nangungunang may bahagyang lutong bacon at maghurno na natuklasan sa 350 F sa loob ng 35 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 355 |
| Kabuuang taba | 28 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sosa | 280 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 10 g |