Ang mga Smoothies ay ang pinapaboran na paraan upang matamasa ang berries, maging sila sariwa o frozen. Kahit na ito ay isang berry panahon at sariwang blackberries at blueberries, raspberries at strawberries ay darating out tainga ng tainga o isang itlog ng isda panahon ay matagal na nawala, ngunit freezers ay puno ng mga pagsisikap upang gawin itong huling (upang i-freeze ang iyong sariling makita Paano Freeze Berries ).
Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang smoothie, ngunit ito ay madaling doubles o triples o higit pa-ang batch limitasyon ay nakasalalay lamang sa laki ng iyong blender. Mahalaga, ang "resipe" na ito ay kasing dami ng template gaya ng anumang bagay. Sa kabila ng pangalan na "mixed berry smoothie," dapat kang mag-atubiling gumamit ng isang uri ng isang itlog ng isda kung iyon ang gusto mo o kung ano ang mayroon ka sa kamay.
Tandaan: Ang frozen na berries ay lilikha ng isang natural na thickened smoothie. Para sa parehong malamig na epekto sa mga sariwang berries, itapon lamang sa 2 o 3 yelo cubes.
Ano ang Kakailanganin mo
- Tungkol sa 3/4 tasa orange juice
- 1 tasa
- berries (sariwang o frozen strawberries, blueberries, raspberries, atbp.)
- 1/2 tasa
- plain unsweetened yogurt
Paano Gawin Ito
Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at paikutin hanggang makinis. Talagang ipaubaya ito upang makinis ito-maaaring tumagal ng 2 minuto, na mukhang tulad ng isang mahabang oras upang mag-iwan ng isang bagay sa isang blender, ngunit ang makinis na texture sa dulo ay lubos na nagkakahalaga ito. ( Tandaan: Ang antas ng ultra-smoothness ay mahirap makamit kung napagpasyahan mong gumamit ng mga blackberry, ang kanilang mga matigas na ulo hulls ay hindi masira masyadong madali. )
Kung hindi ka gumagamit ng frozen na berries at nais na magdagdag ng ilang cubes ng yelo upang mapapalabas ang mga bagay, makuha ang pinakamalaking epekto ng pampalapot sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga ito nang paisa-isa, kasama ang blender na tumatakbo, at umiikot ang bawat isa hanggang sa ganap itong inkorporada. Ito ay tumatagal ng isang piraso ng dagdag na oras, ngunit ang tunay na "smoothie" texture na mga resulta ay nagkakahalaga ito.
Ibuhos sa isang mataas na baso at maglingkod kaagad.
* Gamitin ang anumang uri ng yogurt na gusto mo, malinaw naman, ngunit ang lasa ng berry ay lumiwanag sa pinakamahusay kung ang yogurt ay walang iba pang mga flavorings dito. Ang nonfat at mababang-taba yogurt ay pagmultahin, ngunit ang buong yogurt ng gatas ay hahantong sa creamiest, pinaka kasiya-siyang smoothie.
Pagkakaiba-iba
Gawin Ito Milky. Para sa isang creamier, mas magaan na smoothie, gamitin ang gatas, toyo gatas, gatas ng almendras, o gatas ng bigas sa halip ng orange juice.
Gawin itong Vegan. Gumamit ng isang buong, peeled banana sa lugar ng yogurt upang makapal ang mga bagay up. Ang iba pang mga tropikal na prutas ay maaaring maglaro rin ng papel na ito, kabilang ang mga mango at papaya. Dagdag pa, ang papaya ay nagdaragdag ng isang frothy na elemento kapag hinagis mo ito sa isang blender tulad nito.
Gawin itong Minty. Ang pagdaragdag ng ilang mga sariwang dahon ng mint sa mga itlog ng isda na smoothies tumatagal sa kanila mula sa masarap sa "kung ano ang nasa ito?!?!?!" Yum!
Gawin itong Protein-Packed. Magdagdag ng isang kutsara o dalawa ng almond butter para sa mas makapal na mag-ilas na manliligaw na may ilang dagdag na protina sa loob nito, kasama ang isang kaibig-ibig na nutty flavor.
Gawin itong Protein-Packed II. Magdagdag ng 2 hanggang 4 na ounces ng soft tofu. Nagdaragdag ito ng katawan at maraming protina sa mag-ilas na manliligaw at halos hindi nakakaapekto sa lasa sa lahat.
Gawin itong isang Bit Green. Ang tunog ay kakaiba, ngunit kung gusto mong gumamit ng iba pang mga gulay sa iyong diyeta, alam na ang isang maliit na bilang ng spinach ay halos napapansin sa gitna ng lahat ng lasa ng berry na nangyayari dito-bagaman ito ay mapurol ang kulay ng smoothie ng kaunti, kaya hindi isang mahusay na paraan upang "sneak" gulay sa pagkain ng ibang tao!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 168 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 3 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 2 g |