Ang mga vegan pita pizza ay ang aming go-to meal kapag gusto mo ng Vegan pizza NGAYON at walang pasensya para sa doughs lebadura. Huwag mag-atubiling gamitin ang anumang mga toppings at sarsa na gusto mo; ang mga mushroom, berde na peppers, spinach, Roma tomato, at kahit pinya ay ginawa ito sa aming pita pizza sa nakaraan. (Tingnan ang aming listahan ng mga iminungkahing mga toppings sa ilalim ng recipe para sa higit pang mga ideya.)
Mas gusto namin ang Mozza Shreds ng Daiya Cheese para sa keso ng pagawaan ng gatas, ngunit huwag mag-atubiling i-browse ang listahan ng Vegan Cheese Substitutes upang mahanap ang isa na magagamit sa iyong lugar. (At upang makita ang aming mga paborito, tingnan ang Top 5 Dairy-Free Cheeses .)
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 6-pulgada buong wheat pita bread
- 8-12 tbsp. pizza sauce, alinman sa tindahan na binili o gawang bahay
- 1 tasa ng gutay-gutay na keso na walang pagawaan ng gatas (tingnan ang aming
- top 5 dairy-free knds of cheese para sa inspirasyon!)
- 2 tasang tinadtad na bulaklak ng broccoli
- 1 tasang tinadtad na itim na olibo
- Palamuti: red pepper flakes at dairy-free Parmesan
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 450 F. Banayad na magwilig ng malaking baking sheet na may spray na pagluluto.
- Ilagay ang pita bread sa inihanda na baking sheet. Ikalat ang 2-3 tbsp ng pizza sauce sa bawat isa sa tinapay na pita. Magpahid 1/4 tasa ng ginutay-gutay na libreng pagawaan ng gatas sa bawat isa sa tinapay na pita. Pantay-pantay na ipamahagi ang brokuli at olibo papunta sa bawat pizzas.
- Maghurno ng pizza sa loob ng 8-12 minuto, o hanggang ang dairy-free na keso ay natunaw nang bahagya at ang mga gilid ng pizzas ay malutong. (Para sa mga pizza na crispier, iwanan ang mga ito sa mas mahabang panahon, para sa mas malamig na pizza, dalhin ang mga ito sa pagitan ng 8 at 10 minuto.) Pahintulutan ang mga pizzas upang palamig sa pan sa loob ng isang minuto o higit pa bago maghiwa-hiwalay sa mga tirahan at maglingkod. Paglilingkod nang mainit sa mga red flakes ng paminta at libreng pagawaan ng gatas Parmesan, kung ninanais.
Iba pang mga paborito na mga ideya sa tuktok:
- Margherita pita pizzas: Roma tomatoes, fresh basil, dairy-free shredded cheese, pizza sauce at roasted na bawang.
- Spicy "Thai" pita pizzas: Inihurnong tofu cubes, putol na karot, pulang sibuyas, sprouts ng bean, sariwang cilantro, walang keso sa pagawaan ng gatas, at sauce ng mani.
- Hawaiian pita pizzas: veggie bacon, pinya, pizza sauce, at walang keso sa pagawaan ng gatas.
- Pesto pizza pita: Vegan Pesto , pizza sauce, walang keso sa pagawaan ng gatas, hiwa ng Roma tomato, olive, at spinach.
- Mga barbecue pita pizzas: barbecue sauce (alinman sa tindahan na binili o gawang bahay), mga artichoke puso, mga pulang sibuyas, mga berdeng peppers, saging peppers, cilantro, diced Roma tomato at dairy-free na keso
- Timog-kanluran pita pizzas: salsa, diced tomatoes, gutay-gutay na pagawaan ng gatas na walang harang na cheddar, black beans, mais, at pulang mga sibuyas. Itinuturing na walang gatas ng gatas (tulad ng Tofutti), higit pang salsa, at litsugas.
- "Greek" pita pizzas: crumbled tofu (mock feta), diced tomatoes, red sibuyas, veggie sausage, dairy-free tzatziki , perehil, at langis ng bawang.
Siyempre, maaari kang magpasyang sumali para sa mga simpleng pizza pita; hangga't mayroon kang isang lata ng pizza sauce, ang ilang mga keso na walang pagawaan ng gatas at ilang mga veggie (o veggie pepperoni), maaari kang gumawa ng masarap na meryenda o pagkain ng mga bata!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 249 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sosa | 754 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 12 g |