Ang Paleo breakfast skillet na ito ay nagbago sa aking malungkot na umaga sa maliwanag na kapana-panabik na masarap na mga sunrise. Sigurado ko pa rin pindutin ang pindutan ng paghalik, ngunit pagkatapos ng pangalawang wake-up alarma, handa ako upang makuha ang kawaling ito sa aking bibig.
Para sa mga nagsisimula, ito ay hindi lamang bilang masarap at protina na naka-pack na lupa pabo, ngunit pinagsasama din nito ang damo na pinainom ng bacon sa bibig. Nag-aalinlangan ako na maaaring makakuha ng anumang mas mahusay ngunit pagkatapos ay nagpunta ako at pinagsama ang mga karne na may pulang sili paminta at bawang at sibuyas, upang lumikha ng isang masarap umaga itinuturing.
Alam ko kung ano ang iniisip mo, "kung paanong hindi siya nakikipaglaban sa prepping ng mga gulay sa umaga". Madali, nauna ko silang maayos. Mas madaling mag-chop ng mga gulay bago lumakad ako sa halip na kapag gumising ako at iniisip ko ang mga milyun-milyong deadline na dapat kong matugunan, at hinintay kong tawagin ang aking ina pabalik, at ano ang huling bagay na kailangan ko upang ilagay sa aking listahan ng grocery- makuha mo ang ideya. Ang tanging bagay na hindi ko inirerekomenda ang pre-prepping ay ang Avocado. Maaari kang mag-precut at mag-douse sa lime juice ngunit gusto ko lang ang mga ito sariwa.
Subukan. Alam kong hindi ito mabigo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 1 tasa pabo karne (lupa)
- 1 tbsp. bawang (tinadtad)
- 1/4 tasa sibuyas (dilaw, maliit na diced)
- 1/4 tasa kampanilya paminta (pula, maliit na diced)
- 1/4 tasa kampanilya paminta (dilaw, maliit na diced)
- 1/4 tasa abukado (peeled / pitted at pagkatapos ay maliit na diced)
- 1 1/2 tasa matamis na patatas (maliit na diced)
- 1 pinch chili pepper (pula, durog)
- 1/2 tasa bacon (maliit na diced)
- Palamuti: 1 itlog (higit sa madali)
- Palamuti: cilantro
Paano Gawin Ito
- Heat langis sa kawali sa katamtamang init
- Magluto ng pabo pabrika, bacon at bawang magkasama hanggang tapos na, tungkol sa 10 minuto, at ilagay sa isang salaan para sa draining.
- Magdagdag ng dilaw na sibuyas, pulang kampanilya paminta, dilaw kampanilya paminta sa kawali at pawis ang gulay nang hindi pinalitan ang mga ito ng kayumanggi.
- Magdagdag ng kamote, chili pepper, at asin at paminta sa panlasa.
- Takpan at lutuin hanggang matamis na patatas ay malambot, pagpapakain paminsan-minsan.
- Idagdag pabalik sa timpla ng turkey bacon sa kawali. Paghaluin ang mga sangkap ng pantay sa pamamagitan ng kawali para sa pagkakapare-pareho.
- Sa isang kawali itlog magluto ng isang itlog sa mas madali.
- Kapag ang plating skillet, itapon sa abukado at palamuti ang iyong mangkok / plato na may mas madaling itlog. Maglingkod kaagad.
Mga pagbabago: Huwag mag-atubiling idagdag sa iba't ibang gulay o mga sangkap na mayroon ka sa kamay na maaaring magaling sa kawaling ito. Maaari mo ring alisin ang mga bagay tulad ng bacon (sa iyo ay mabaliw) o kung wala ka sa kamay.
Imbakan: Maaari mong itabi ang kawaling ito sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin sa refrigerator sa loob ng mga 24 na oras. Maaari kong mapagpipilian na kakain mo ito sa isang setting ngunit kung wala ka, ang payo ko ay kumain kaagad sa lalong madaling panahon.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 4310 |
| Kabuuang taba | 182 g |
| Saturated Fat | 43 g |
| Unsaturated Fat | 73 g |
| Cholesterol | 1,825 mg |
| Sosa | 3,351 mg |
| Carbohydrates | 83 g |
| Pandiyeta Fiber | 15 g |
| Protina | 557 g |