Ang brokuli at keso na ito ay isang mabilis at madaling paraan upang mag-jazz up ng sariwang brokuli, at ilang minuto lamang upang maghanda at magluto.
Gusto ko ang buttery toasted almonds mula sa microwave, ngunit maaari mong i-cut pabalik sa ilan sa mga taba sa pamamagitan ng tuyo-toasting ang mga ito sa isang kawali. Ang mga tagubilin para sa parehong mga pamamaraan ay nasa ibaba ng recipe.
Kaugnay nito
Madaling Brokuli na may Sarsa sa Keso
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 lbs broccoli (sariwang)
- 1 tasang cheddar cheese (o isang cheddar blend, shredded)
- 1/4 tasa almendras (slivered)
- Opsyonal: 2 hanggang 3 kutsaritang mantikilya kung naghahain ng mga almendras sa microwave
Paano Gawin Ito
- Bawasan ang broccoli at magaan ang anumang malaking stems. Gupitin ang mga stems pahaba sa mga quarters. Paghiwalayin ang napakalaking florets. Banlawan ng mabuti.
- Ilagay ang broccoli sa isang kasirola na may 1 pulgada ng tubig. Dalhin sa isang pigsa. Takpan at magluto ng tungkol sa 5 minuto, o hanggang sa ang mga pinakapal na tangkay ay malambot. Alisin mula sa init at maubos ang maayos.
- Sa isang serving dish, i-layer ang mainit na pinatuyo na broccoli gamit ang ginutay-gutay na keso at toasted almond. Tingnan ang mga tagubilin para sa toasting ang slivered almonds sa ibaba.
Paano Toast Slivered Almonds
Kutikyet: Ilagay ang mga almonds na slivered sa isang dry skillet at lutuin sa daluyan ng init. Panatilihin ang paglipat at i-on ang mga almendras hanggang sila ay browned at mabango. Tatagal ito ng 2 hanggang 3 minuto.
Microwave: Ilagay ang mga almond sa microwave safe dish na may 2 hanggang 3 kutsarita ng mantikilya. Microwave sa 100% na kapangyarihan para sa mga 3 minuto, pagpapakilos ng ilang beses sa panahon ng pagluluto.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Layer ng broccoli, keso, at mga almendras sa baking dish. Itaas ito ng dagdag na 1/2 tasa ng putol-putol na keso at ilagay ito sa ilalim ng ihawan sa loob ng ilang minuto, o hanggang sa matunaw ang keso.
Maaari Mo rin Tulad
Madaling Steamed Broccoli na may Mantikilya
Broccoli Casserole With Stuffing Crumb Topping
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 255 |
| Kabuuang taba | 19 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sosa | 308 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 14 g |