Ito ay isang mabilis at madaling paraan upang maghanda ng isang hindi malilimutan na seafood dish. Ang mga soft-shell crab na ito ay inihaw at sinamahan ng isang sarsa ng sarsa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 12 soft-shell crabs
- 1/2 tasa / 120 ML natunaw unsalted mantikilya
- 1/4 tasa / 60 mL langis ng oliba
- juice ng 1 limon
- 1-2 cloves bawang, tinadtad
- 1 kutsarita / 5 ML asin
- 1 kutsarita / 5 mL black pepper
- 1 kutsarita / 5 mL tarragon dahon, tinadtad
- 1 kutsarita / 5 ML lemon zest
Paano Gawin Ito
Painitin ang grill. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa crab. Maghalo nang mabuti at magsipilyo sa ilalim ng mga alimango. Maglagay ng mga alimasag sa daluyan ng apoy at bastos sa tuktok. Kumain ng tungkol sa 6 minuto bawat panig, madalas na pag-aaksaya. Sa sandaling luto, sa pamamagitan, alisin mula sa init at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 454 |
| Kabuuang taba | 27 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sosa | 1,683 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 43 g |