Ang kahanga-hangang recipe para sa Phyllo Chicken Mustard Roll ay napaka-mayaman, at ito ay perpekto para sa nakaaaliw. Ang malambot na manok at veggies ay enveloped sa isang magaan na sarsa mustasa at balot sa patumpik na phyllo kuwarta. Yum.
Ang kailangan mo upang maghatid sa madaling recipe na ito ay isang berdeng salad na sinimulan ng mga avocado at mga hiwa ng kamatis at isang simpleng vinaigrette, at ilang steamed green beans o asparagus. Para sa dessert, isang pie ang magiging masarap, gaya ng anumang uri ng brownie . Magdagdag ng isang baso ng white wine at ilang magandang kumpanya para sa isang kamangha-manghang pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons mantikilya
- 2 tablespoons langis ng oliba
- 1 sibuyas, tinadtad
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 1 (8 onsa) pakete mushroom, hiwa
- 1/2 kutsarita asin
- pakurot puting paminta
- 1/3 tasa Dijon mustard
- 3 tablespoons honey mustard
- 1-1 / 2 tasa mabigat na cream
- 3
- lutong walang boneless skinless chicken breasts, shredded
- 1-1 / 2 tasa na ginugol ng Havarti cheese
- 9 (14 "x 18")
- phyllo sheets , lasaw
- 1/3 tasa ng mantikilya, natunaw
Paano Gawin Ito
Sa isang malaking kawali, matunaw ang 2 tablespoons butter at ang langis ng oliba sa daluyan ng init. Idagdag ang sibuyas at bawang; Budburan ng asin at paminta. Magluto ng mga gulay hanggang malambot, mga 5 minuto, madalas na pagpapakilos. Idagdag ang mushroom; magluto hanggang mushroom bigyan ang kanilang mga likido at ang likido evaporates, pagpapakilos madalas.
Idagdag ang parehong mustards at ang cream sa kawali, pagpapakilos upang pagsamahin. Bawasan ang init sa mababang at kumulo hanggang ang halo ay bahagyang tumapik, mga 8 minuto.
Idagdag ang lutong manok at ang Havarti cheese sa kawali at alisin mula sa init; gumalaw hanggang sa pinagsama. Hayaan ang halo na ito para sa cool na 15 minuto.
Painitin ang hurno sa 400 ° F.
Maglagay ng isang sheet ng phyllo kuwarta sa isang malaking cookie sheet na may panig. (Kung maaari mo lamang makita ang 14 "x 9" sheet, kailangan mong gumamit ng 16 na sheet. Gumawa ng dalawang hiwalay na stack ng kuwarta, at hatiin ang pinaghalong manok sa pagitan ng dalawang stack.) Brush ang phyllo kasama ang ilan sa natunaw na mantikilya at tuktok na may isa pang sheet.
Ulitin ang layering at brushing na may mantikilya hanggang sa magamit mo ang lahat ng phyllo sheets. Ilagay ang timpla ng manok sa mahabang bahagi ng kuwarta patungo sa ilalim. Fold sa ilalim na gilid sa ibabaw ng manok upang takpan, fold sa mga panig, at pagkatapos ay fold sa tuktok na gilid sa ibabaw ng manok. Brush lahat ng bagay na may mantikilya sa selyo. Maingat na i-on ang roll sa paggamit ng iyong mga kamay o dalawang spatula kaya ang tahi ay pababa.
Brush ang natitirang mantikilya sa ibabaw ng phyllo kuwarta. Maghurno para sa 14 hanggang 20 minuto o hanggang ang kuwarta ay gintong kayumanggi. Hayaang tumayo ang roll para sa 10 minuto, pagkatapos ay i-cut sa hiwa upang maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1284 |
| Kabuuang taba | 88 g |
| Saturated Fat | 40 g |
| Unsaturated Fat | 31 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sosa | 941 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 82 g |