Ang mga kalamnan at pampalasa ay lasa ng masarap na makalumang tinapay na puding na resipe, kasama ang pagdaragdag ng mga pasas o tinadtad na mga petsa. Gumamit ng sorghum molasses kung mayroon ka nito. Maglingkod sa whipped cream, ice cream, o ang iyong paboritong sarsa ng dessert .
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 tasa ng gatas
- 1/3 tasa pulbos na ilaw
- 1/2 tasang asukal
- 1/2 kutsarita ng lupa kanela
- 1/4 kutsaritang lupa luya
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- 1/4 kutsarita asin
- 1 kutsarang mantikilya
- 4 na itlog
- 3 tasang dry cubes bread
- 1/3 tasa tinadtad na mga petsa o pasas
Paano Gawin Ito
- Sa isang medium na kaldero ay pasusuhin ang gatas. Alisin mula sa init at pukawin sa mga pulot, asukal, kanela, luya, duguan, asin at mantikilya; gumalaw hanggang maayos na pinaghalo.
- Sa isang malaking mangkok ng paghahalo ay makukulit ang mga itlog nang bahagya. Dahan-dahang ibuhos ang mainit na gatas sa mga itlog, kumukutya o makapagpapalakas ng mabilis.
- Maglagay ng mga cubes ng tinapay at mga petsa o mga pasas sa isang mababaw na buttered 2-quart baking dish, humigit-kumulang na 11x7x2 pulgada. Ibuhos ang gatas sa tinapay at prutas at hayaang tumayo ng 10 hanggang 15 minuto. Gumalaw malumanay.
- Ilagay ang baking dish sa isang mas malaking pan at idagdag ang tungkol sa isang pulgada ng mainit na tubig sa panlabas na kawali. Maghurno sa 350 F sa loob ng 45 minuto, hanggang sa malinis ang isang kutsilyo na nakapasok sa center. Maglingkod nang mainit o malamig sa sarsa ng cream o dessert.
Nagsisilbi 6 hanggang 8.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 256 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sosa | 134 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 8 g |