Fresh Peach Upside-Down Cake

Ang peach upside-down na cake na ito ay ginawa mula sa simula ng sariwang mga peach at isang madaling, basta-basta na spiced cake batter.

Gumamit ng 9-inch square o round cake pan para sa masarap na nakabaligtad na cake na ito. Ang cake na ito ay kahanga-hanga na pinainit sa isang scoop ng ice cream.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Fruit Mixture:
• 3 mga peach (peeled, thinly sliced, tungkol sa 2 tasa ng hiwa)
• 1/2 tasang asukal sa asukal (nakaimpake)
• 1 kulang kutsarita ng lupa kanela
• 3 tablespoons na tinunaw na mantikilya
• Para sa Cake:
• 1 3/4 tasa lahat-ng-layunin harina (hinalo bago pagsukat)
• 1/4 kutsarita asin
• 2 teaspoons baking powder
• 1/2 kutsarita kanela
• 1/2 tasa mantikilya (temperatura ng kuwarto)
• 3/4 cup granulated sugar
• 2 malalaking itlog
• 1/2 kutsarita vanilla extract
• 1/4 kutsarita almond extract
• 2/3 tasa ng gatas

Paano Gawin Ito

1. Heat oven sa 325 F. Mantikilya isang 9-inch square o round cake pan o spray na may baking spray.
2. Peel at buksan ang mga peaches, hatiin nang manipis at itapon ang brown sugar, 1 kutsarita ng kanela, at 3 tablespoons ng tinunaw na mantikilya. Ayusin ang pinaghalong melokoton sa inihanda na baking pan.
3. Pagsamahin ang harina, asin, baking powder, at 1 kutsarita kanela sa isang mangkok.
4. Sa isang malaking mangkok sa paghahalo na may electric mixer, talunin ang mantikilya sa asukal hanggang sa liwanag at mahimulmol. Talunin ang mga itlog, banilya extract, at almond flavoring.

1. Idagdag ang timpla ng harina sa pinaghalong creamed, alternating sa gatas; talunin lamang hanggang sa pinaghalo.
2. Kutsara ang pantasa nang pantay-pantay sa mga hiwa ng chocolate; dahan-dahan pagkalat upang masakop.
3. Maghurno sa preheated oven para sa 55 hanggang 65 minuto, o hanggang sa isang toothpick na ipinasok sa sentro ng cake ay malinis.
4. Maingat na baligtarin ang maiinit na cake sa isang platter o cake plate; hayaang tumayo nang mga 5 minuto. Alisin ang pan at i-scrape ang anumang mga hiwa ng prutas na kumakapit sa kawali at ayusin ang mga ito sa cake.

Maaari Mo rin Tulad

Mabilis at Madali Peach Crisp

Peach Strawberry Sauce

Mga Cake at Cream Cake

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	423
Kabuuang taba	22 g
Saturated Fat	12 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	161 mg
Sosa	370 mg
Carbohydrates	51 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	7 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)