Ito ay isang mahusay na pagtikim rhubarb malutong na ginawa na may sariwang rhubarb at isang obena mumo sahog sa ibabaw. Paglilingkod sa dessert na ito sa isang piraso ng whipped topping o scoop ng ice cream .
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 tasa
- rhubarb (tinadtad)
- 3 tablespoons orange juice na may halong 1 kutsara ng cornstarch
- 1 tasang asukal (granulated)
- 1/2 kutsarita ng lupa kanela
- 1 kutsarang malamig na mantikilya (gupitin sa maliliit na piraso)
- 1/4 tasa na tinunaw na mantikilya
- 1/3 tasang asukal sa asukal
- 2/3 tasang harina (sifted all-purpose)
- Dash asin
- 1/4 kutsarita sa baking soda
- 2/3 cup rolled oats (mabilis na pagluluto)
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 375 F.
- Mantikilya isang 8-inch parisukat sa pagluluto sa hurno.
- Ayusin ang diced rhubarb sa inihandang baking dish.
- Ihagis ang rhubarb sa orange juice at cornstarch mixture, pagkatapos ay iwisik ang 1 tasa ng asukal at ang kanela; tuldok ang 1 kutsarang puno ng mantikilya.
- Pagsamahin ang natunaw na mantikilya na may kayumanggi na asukal.
- Pagsamahin ang harina, asin, at baking soda; ihalo sa mga oats.
- Pagsamahin ang timpla ng harina sa oso na may brown sugar at tinunaw na mantikilya hanggang mahusay na pinaghalo. Sa pamamagitan ng mga kamay, ikalat ang pinaghalong mumo sa ruwibarbo.
- Maghurno sa loob ng 40 minuto.
- Maglingkod sa mainit-init, may ice cream o whipped topping.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 213 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sosa | 161 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 3 g |