Crock Pot Veal Stew With Sour Cream

Ang sopas ng karne ng baka na ito ay isang mahusay na pagpipilian kung mayroon kang maraming mga bagay na dapat gawin sa araw at walang oras upang magluto. Madaling itapon ang mga sangkap na magkasama sa mabagal na kusinilya, at magkakaroon ka ng isang buong palayok ng masarap, handa na kumain ng karne ng baka na handa na kapag nakakuha ka ng bahay.

Ang karne ng baka ay subtly spiced na may isang bit ng nutmeg o tungkod. Ang nilagang karne ay kinabibilangan ng karne ng baka, patatas, mushroom, karne ng baka at pinaasim na krema.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1/2 kutsarita asin
• 1/2 kutsaritang lupa duguan (o tungkod)
• 1/4 paminta ng kutsarita
• 2 pounds veal (gupitin sa 1-inch cubes)
• 2 tablespoons vegetable oil
• 4 daluyan patatas (gupitin sa1-inch cube)
• 1 daluyan sibuyas (peeled, tinadtad)
• 8 ounces mushrooms (fresh, sliced)
• 2 (10.5-onsa) lata karne ng baka (condensed, o 3 tasa ng malakas na karne ng baka)
• 1 tasang kulay-gatas

Paano Gawin Ito

1. Sa isang plastic food storage bag o mababaw na ulam, pagsamahin ang harina, asin, nutmeg o tungkod, at paminta.
2. Coat veal cubes na may harina timpla.
3. Heat ang langis sa isang malaking kalan sa katamtamang init. Idagdag ang veal cubes at magluto ng tungkol sa 5 minuto, o hanggang ang karne ng baka ay mahusay na browned sa lahat ng panig.
4. Ilipat ang browned veal cubes sa mabagal na kusinilya.
5. Peel ang patatas at i-cut ito sa 1-inch cube. Peel ang sibuyas at i-chop ito. Hatiin ang mga mushroom.

1. Idagdag ang patatas, sibuyas, at mushroom sa mabagal na kusinilya kasama ang sabaw ng karne ng baka. Gumalaw upang pagsamahin.
2. Takpan at lutuin nang mababa sa 7 hanggang 9 oras-o mataas sa 3 hanggang 4 na oras-o hanggang sa malambot ang karne at gulay.
3. Bago ang ulam ay handa na, idagdag ang kulay-gatas. Gumalaw sa timpla at maglingkod sa nilagang may magaspang na tinapay o mga roll ng hapunan .

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	617
Kabuuang taba	32 g
Saturated Fat	11 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	195 mg
Sosa	684 mg
Carbohydrates	30 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	51 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)