Ang Pumpkin Chocolate Bark ay may napakarilag na pag-inog ng kulay-orange na lasa ng chocolate na tumatakbo sa pamamagitan ng rich semi-sweet chocolate. Ang magandang gamutin na ito ay gumagawa ng isang perpektong kendi ng Halloween, at hindi ito maaaring maging mas madaling gawin.
Kakailanganin mo ang orange na kulay ng kendi na nakabatay sa langis at ang oil-based candy na kalabasa ng kalabasa para sa recipe na ito - ang mga kulay at mga pampalasa na nakabase sa tubig ay hindi makakahalo ng mabuti sa tsokolate. Ang pampalasa ay matatagpuan sa maraming specialty cake o tindahan ng kendi, o binili sa online sa pamamagitan ng paghahanap ng "kalabasa na pampalasa."
Tingnan ang aking buong listahan ng mga candies na may lasa ng kalabasa dito .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa semi-sweet chocolate (tinadtad o tsokolate chip)
- 1 kutsaritang kalabasa na may lasa ng kendi
- 1 1/2 tasa puting tsokolate (tinadtad o puting chocolate chips)
- 4 patak kulay orange kendi (o higit pa kung kinakailangan)
Paano Gawin Ito
1. Maghanda ng isang baking sheet sa pamamagitan ng panig nito sa aluminyo palara o waxed paper.
2. Kung nais mong iimbak ang kendi na ito sa temperatura ng kuwarto, dapat mong pahinain ang tsokolate sa pamamagitan ng pagsunod sa mga tagubiling ito . (Tandaan na hindi ka maaaring makagambala chocolate chips). Kung ikaw ay maayos sa pag-iimbak ng kendi sa refrigerator, maaari lamang itong matunaw gaya ng inilarawan sa mga sumusunod na tagubilin. Ilagay ang semi-matamis na tsokolate sa isang medium na microwave-safe na mangkok at microwave hanggang matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang labis na overheating.
3. Kapag ang tsokolate ay natunaw at makinis, gumalaw sa ½ tsp ng kalabasa na pampalasa at pukawin hanggang makinis. Scrape ang tinunaw na tsokolate papunta sa inihanda na baking sheet at ikalat ito sa isang manipis na layer, tungkol sa ¼ inch makapal, na may kutsilyo o offset spatula. Magtabi sa temperatura ng kuwarto habang inihahanda mo ang puting tsokolate.
4. Ilagay ang puting tsokolate sa microwave-safe na mangkok at microwave hanggang matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat segundo upang maiwasan ang labis na overheating. Kapag natunaw, idagdag ang natitirang ½ tsp ng kalabasa na pampalasa, at ilang patak ng orange na kendi ng kendi. Gumalaw hanggang sa mahusay na halo-halong, at magdagdag ng higit pang pangkulay kung kinakailangan upang makamit ang lilim ng orange na gusto mo.
5. Kumuha ng isang malaking kutsara at i-drop ang spoonfuls ng orange sa buong tsokolate sa baking sheet. Gumamit ng isang palito o ng dulo ng isang kutsilyo upang paikutin ang kulay kahel at tsokolate. Subukan na huwag mag-swirl masyadong marami, o ang kulay ay magiging maputik at ang mga swirls hindi malinaw.
6. Palamigin ang tray upang itakda ang tsokolate, mga 15 minuto. Sa sandaling itakda, i-break ang bark sa maliit na iregular na piraso gamit ang iyong mga kamay. Kung ang tsokolate ay ulo, maaari mong iimbak ito sa isang lalagyan ng lalagyan sa temperatura ng kuwarto, ngunit kung hindi, dapat mong itago ang Pumpkin Chocolate Bark sa lalagyan ng lalagyan ng hangin sa refrigerator upang pigilan itong maging malambot.
Labis na labis na pananabik? Tingnan ang mga recipe na ito:
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Mga Recipe sa Kendi ng Halloween!
Mag-click Dito upang Tingnan ang Lahat ng Recipe ng Recipe ng Kendi!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 150 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 136 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |