Ang luma na pudding na cottage na ito ay gumagawa ng isang mahusay na pang-araw-araw na dessert o miryenda.
Ang puding ng kuyog ay isang keyk na inihahain sa isang glaze o custard sauce. Ihatid ang keyk na ito kasama ang kasama na sarsa ng chocolate o gamitin ang iyong paboritong mainit na dessert sauce.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 na kutsarang mantikilya
- 2/3 tasang asukal (granulated)
- 1 malaking itlog
- 1 tasang gatas
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 2 1/4 tasa
- lahat-ng-layunin harina
- 4 kutsarita ang baking powder
- Kakarampot na asin
- Chocolate Sauce:
- 1 tasa ng semisweet chocolate chips
- 3/4 cup whipping cream
- 1 kutsaritang vanilla extract
Paano Gawin Ito
Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
Grasa at harina ang isang 8 o 9-inch square baking pan.
Sa isang mangkok ng paghahalo na may electric mixer, cream butter at asukal hanggang sa liwanag at mahimulmol, mga 4 hanggang 5 minuto.
Talunin ang itlog sa pinaghalong creamed hanggang sa pinaghalo.
Sukatin ang gatas sa isang tasang pantay. Pukawin ang 1 kutsarita ng vanilla sa gatas.
Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina at baking powder.
Mabagal nang dahan-dahan, idagdag ang tungkol sa isang-katlo ng timpla ng harina sa sinulid na damo, kasama ang kalahati ng gatas.
Ulitin ang isa pang ikatlong bahagi ng timpla ng harina at ang natitirang gatas. Idagdag ang natitirang harina timpla at matalo hanggang makinis at mahusay na pinaghalo
Ibuhos ang batter sa inihanda na baking pan.
Maghurno sa preheated oven para sa mga 30 minuto, hanggang firm at isang toothpick - ipinasok sa gitna ng cake - lumabas na may lamang ng ilang mga crumbs clinging.
Chocolate Sauce
SA isang kasirola ng hindi kinakalawang na bakal na mangkok sa paglipas ng simmering water, init ang mga semisweet chocolate chips kasama ang whipping cream, patuloy na pagpapakain hanggang sa matunaw ang tsokolate. Gumalaw sa 1 kutsarita ng vanilla extract. Kislap ng chocolate sauce sa ibabaw ng cooled cake.
Maaari Mo rin Tulad
Banayad at Masasarap na White Mountain Cake
Vanilla Cake Sa Chocolate Frosting
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 364 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sosa | 543 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 9 g |