Ang sariwang lemon sauce ay hindi madali, at kung ano ang mas mahusay na paraan upang magdagdag ng lasa sa isang stack ng mga pancake, hiwa ng cake, o ice cream.
Ang lemon zest ay nagdaragdag sa tasang limon na lasa ng sauce, habang ang mantikilya ay nagdaragdag ng lalim ng lasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasang asukal
- 1 kutsarita gawgaw (bahagyang bilugan)
- 1/4 kutsarita asin
- 1 tasa ng tubig (kumukulo)
- 1 kutsarang lemon zest
- 2 tablespoons lemon juice (sariwang)
- 1 kutsarang malamig na mantikilya (gupitin sa maliliit na piraso)
Paano Gawin Ito
- Sa isang kasirola, pagsamahin ang asukal, gawgaw, at asin. Idagdag ang tubig na kumukulo at kumislap sa timpla.
- Ilagay ang pan sa daluyan ng init at lutuin, pagpapakilos nang tuluy-tuloy hangga't makapal at malinaw ang halo. Pukawin ang lemon zest at lemon juice sa sarsa.
- Palakasin ang mantikilya sa sauce, kaunti sa isang pagkakataon.
- Paglilingkod ang sarsa na mainit sa dessert, pound cake , pancake , o pudding ng tinapay .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 89 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sosa | 2 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |