Nangungunang Mga Dessert ng Caribbean

Mga cake, custard, cookies, puddings, sorbets - pangalan mo ito at ang Caribbean ay may ito pagdating sa dessert. Ang pinakamalaking inspirasyon ay mula sa kasaganaan ng natural na matamis na prutas na tropikal. Gayundin, ang tubo ay isa sa mga maagang pananim na dinala sa Caribbean ng mga Kastila at naging malaking cash crop sa panahon ng kolonyal na panahon. Ang mga salik na ito at ang mga impluwensya ng mga European settler ay gumagawa para sa isang abundance ng matamis na treat sa buong isla. Narito ang isang listahan ng aking mga paboritong recipe.

• 01 ng 06

  Bacardi Rum Soaked Cake

  Hindi mo kailangang maging isang eksperto panadero upang gawing cake Ito isang madaling bersyon ng rum cake gamit ang nakabalot na dilaw na cake mix. Hindi dapat maging kamangha-mangha na maghanap ng rum na ginagawa ang paraan sa pagluluto sa hurno. Ang rum industriya ay ang kadahilanan sa pagmamaneho sa likod ng Caribbean ekonomiya, kasaysayan, at kultura. Hindi lamang ito ginagamit para sa mga paninigas ng mga cocktail, kundi pati na rin ang pagpapanatili at pagluluto. Halos bawat grupo ng isla ay gumagawa ng sarili nitong natatanging istilo ng rum; piliin ang iyong mga paboritong para sa recipe na ito.

• 02 ng 06

  Chocolate Bread Pudding (Pudín de Pan Chocolate)

  Tila tulad ng bawat bansa ay may isang bersyon ng tinapay puding, kahit na sa Caribbean. Kinikilala ito ng mga islang nagsasalita ng Espanyol. Ang basa-basa na bersyon ng tsokolate na ito ay isa sa mga paborito kong paraan upang magamit ang lipas, araw na lumang tinapay bago ito magwasak.

• 03 ng 06

  Mango Puff Pastry Turnovers (Pastelillos de Mangos)

  Ang aking inspirasyon para sa recipe ng mangga turnover ay nagmula sa tradisyunal na pagbubukas ng guava. Mas gusto ko ang mangos, kaya pinalitan ko ang mga mango para sa bayabas. Magandang surpresa. Paglilingkod sa mga matamis na turnover para sa dessert, isang hapunan sa hapunan na may kape, o para sa almusal.

• 04 ng 06

  Coconut Kisses (Besitos de Coco)

  Narito ang isa pang paboritong pakikitungo sa Caribbean na nagsasalita ng Caribbean. Ang mga Coconut Kisses ay isang uri ng cookie na ginawa sa mga niyog ng niyog. Ang pangunahing recipe na ito ay madali para sa mga nagsisimula upang gumawa at maaaring bihisan sa durog mani o dipped / drizzled sa tsokolate.

• 05 ng 06

  Coconut Rice Pudding

  Sa Caribbean, ang mga coconuts ay nakahanap ng kanilang paraan sa maraming dessert. Ang pupa ng bigas ng niyog ay isang tanyag na dessert sa Caribbean, kaya magkano kaya kung minsan ito ay nagsilbi para sa almusal. Narito ang isang madaling recipe na nagsisimula sa lutong bigas. Gumagawa ito ng masarap, creamy rice pudding .

• 06 ng 06

  Black Cake - Caribbean Christmas Cake

  Ang cake na ito ay napupunta sa pamamagitan ng ilang mga pangalan - Itim na cake, Christmas cake, Mahusay cake, Rum cake at Wedding cake. Ang matanda na rum-babad na tuyo na prutas ay nagbibigay sa cake ng isang madilim na hitsura, kaya ang pangalan itim na cake. Ngunit ang cake ay napakahalagang ito ay tinatawag din na mahusay na cake at inihain sa mga espesyal na okasyon tulad ng Pasko at para sa kasalan. Anuman ang gusto mong tawagin ito, narito kung paano gawin itong kahanga-hangang cake .