Kung hinangaan mo ang isang dessert ngunit may kaunting oras, ang mga pritong mansanas ay ang perpektong solusyon. Ang kailangan mo lang gawin ay pag-alis ng mansanas, hatiin ang mga ito, at i-igisa ang mga ito sa mantikilya. Magdagdag ng ilang asukal, at mayroon kang isang instant syrupy apple dessert na may lamang tungkol sa 10 minuto ng mga kamay-sa oras. Ang ulam ay nag-aalok ng nagbibigay-kasiyahan apple pie lasa na may malayo mas gulo!
Ang recipe ay tumatawag para sa granulated asukal, ngunit para sa isang lasa ng karamelo, huwag mag-atubiling gamitin ang asukal sa asukal. Idagdag ang tungkol sa 1/2 kutsarita ng kanela kasama ang asukal kung gusto mo, o iwiwisik ang natapos na mansanas na may isang timpla ng asukal-asukal. Para sa mga mansanas, pumili ng isang mansanas na hawakan ang hugis nito nang mahusay kapag niluto. Ang lola Smith, Empire, Cortland, Golden Delicious, at Fuji ay mahusay na pagpipilian para sa recipe na ito. Suriin ang mga mansanas habang nagluluto ka upang matiyak na hindi sila nagiging applesauce. Ang ilang mga mansanas ay nagpapalambot nang mas mabilis; ang kapal ng mga hiwa ay maaaring maglaro ng bahagi pati na rin.
Ang mainit na fried mansanas ay gumawa ng isang hindi kapani-paniwala na dessert na may scoop ng ice cream o sariwa na whipped cream . Masarap din ang mga pinatamis na mansanas sa French toast , waffle, o pancake , at mahusay ang kanilang pagluluto sa masarap na breakfast casserole . Gumawa din sila ng magandang saliw para sa inihurnong ham, chops, o inihaw na baboy.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3
- mansanas (katamtaman hanggang malaki, laki)
- 3 tablespoons mantikilya
- 1/3 tasa granulated asukal
- Opsyonal: asukal o kanela asukal para sa paghahatid
Paano Gawin Ito
- Peel ang mga mansanas o hugasan ang mga ito at iwanan ang mga ito na hindi pinalampasan. Palakasin ang mga mansanas at hatiin ang mga ito sa wedges.
- Matunaw ang mantikilya sa isang malaking, mabigat na kawali sa daluyan-mababang init.
- Kapag ang mantikilya ay mainit at ang pagbubuhos ay bubuwag, idagdag ang hiwa ng mansanas sa kawaling. Takpan ang pan at lutuin ang mga ito para sa mga 5 minuto, o hanggang sa malambot ang mga mansanas.
- Lumiko ang mga mansanas nang malumanay at iwisik ang 1/3 tasa ng asukal. Bawasan ang init sa mababa. Takpan ang pan at magluto para sa mga 3 hanggang 5 minuto na.
- Alisan ng takip at pagluluto ng tungkol sa 2 hanggang 3 minuto mas mahaba, o hanggang sa ang asukal ay dissolved at syrupy.
- Alisin ang mga mansanas mula sa init. Tikman ang mga mansanas at iwiwisik ng ilang higit pang mga tablespoons ng asukal kung sila ay pa rin masyadong maasim. O magwiwisik ng timplang asukal sa kanela.
- Maglingkod bilang mainit na pinggan na may ham o baboy, may almusal, o bilang isang dessert.
Mga Tip
Upang mabuntis ang mga mansanas, gumawa ng isang obena na gumuho sa ibabaw. Sa isang mangkok, pagsamahin ang 1/2 tasa ng harina na may 1/4 tasa ng brown sugar, 1/4 kutsarita bawat isa sa baking powder at kanela, at isang gitling ng asin. Maghalo nang mabuti at magdagdag ng 1/3 tasa ng mga pinagsama oats. Gupitin sa 4 tablespoons ng temperatura ng mantikilya kuwarto. Paghaluin ang iyong mga daliri o mga tinidor hanggang sa bumuo ng maliliit na kumpol. Ipagkalat ang mga mumo sa isang sulatan ng papel na tinadtad na papel at palamig sa loob ng mga 5 hanggang 10 minuto. Maghurno sa isang preheated 375 F oven para sa tungkol sa 15 minuto, pagpapakilos at pag-on tungkol sa kalahati sa pamamagitan ng. Palamig at iwisik sa pritong mansanas o iba pang prutas, sorbetes, puding, o tsokolate.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 152 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sosa | 2 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 0 g |