Ang bawat kultura ay tila may sariling bersyon ng puding ng tinapay , kahit sa Caribbean. Kinikilala ito ng mga islang nagsasalita ng Espanyol. Ang matamis na dessert na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang lipas na tinapay bago ito magwasak.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 kalahating tinapay na tinapay
- 2 tasang mainit na gatas
- 2 itlog (pinalo)
- 1/2 tasang asukal
- 1/2 kutsarita kanela
- 2 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- Kurutin ng asin
- 1/2 cup raisins
- 4 1/2 kutsaritang harina
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 Fahrenheit.
- Grasa ng 9x9 o 8x8 baking pan at itabi.
- Alisin at itapon ang mga crust mula sa tinapay. Gupitin ang natitirang tinapay sa mga cube.
- Sa isang mangkok ng paghahalo, ibabad ang tinapay cubes sa mainit na gatas para sa 5 hanggang 10 minuto.
- Paghaluin ang mga babad na babad na mabuti at pagkatapos ay pilasin ang labis na gatas.
- Itinapon ang mga pasas sa harina at pagkatapos ay i-fold sa tinapay at gatas ihalo.
- Idagdag ang natitirang mga sangkap sa mangkok. At ihalo nang mahusay.
- Ibuhos ang tinapay na ihalo sa greased baking pan.
- Maghurno para sa hindi nakakalipas ng 40 minuto, o hanggang sa malinis ang isang kutsilyo na ipinasok malapit sa sentro.
- Tuktok sa iyong mga paboritong dessert sahog sa ibabaw sarsa.