Bagaman ang Mint Tea ay isang paboritong inumin ng mga Moroccan, ang ilan ay gustong uminom ng kanilang plain tea o sa iba pang mga damo. Ang Sheba , na kilala rin bilang absinthium o wormwood, ay kilala para sa kanyang mapait na kalidad at nakapagpapagaling na mga katangian, ngunit kapag puno ng berdeng tsaa ito ay napaka-mabango. Siyempre, ang asukal ay tumutukoy sa kapaitan.
Subukan ang Moroccan Green Tea na may recipe ng Sheba sa ibaba, o subukan ang pagdaragdag ng isang sprig o dalawa sa sheba sa klasikong Mint Tea recipe .
Ang mga hakbang sa ibaba ay para sa isang maliit na palayok ng tsaa. Ayusin ang asukal sa iyong personal na panlasa. Tandaan na ang mga tagubilin ng recipe ay gawing simple ang proseso ng steeping; upang gawing mas tradisyonal ang tsaa, tingnan ang tutorial sa larawan Paano Gumawa ng Moroccan Tea .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang dahon ng tsaa (berde)
- 1 o 2 sprigs ng sheba (maliit, absinthium o wormwood)
- 1/4 tasa ng asukal
Paano Gawin Ito
Pakuluan ang ilang tubig. Banlawan ang isang maliit na tsaang palayok na may humigit-kumulang 1/4 tasa ng tubig.
Idagdag ang dahon ng tsaa at isa pang 1/4 tasa na tubig na kumukulo. Paikutin ang palayok upang hugasan at banlawan ang mga dahon, at itapon ang tubig.
Hugasan ang sheba na may ilang tubig na kumukulo, pagkatapos ay idagdag ito sa palayok na may asukal. Punan ang palayok na may 1/2 litro (mga 2 tasa) na tubig na kumukulo. Iwanan ang tsaa sa matarik na lugar sa loob ng limang minuto o mas matagal.
Malinaw na pukawin ang tsaa, ibuhos sa maliit na baso ng tsaa at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 160 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sosa | 13 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 4 g |