Bagama't ang Mint Tea na ginawa gamit ang spearmint ay kilala bilang pambansang inumin ng Morocco, maraming iba pang mga herbs ang maaaring matunaw ng berdeng tsaa sa Morocco. Ang recipe na ito para sa Moroccan Tea with Sage (sa Arabic) ay partikular na popular sa panahon ng mga buwan ng taglamig, at nag-aalok ng hindi lamang mabango lasa ngunit therapeutic mga benepisyo tulad ng easing Gastrointestinal reklamo.
Gumamit ng sariwa o pinatuyong sambong. Ang mga hakbang sa ibaba ay para sa isang maliit na palayok ng tsaa. Ayusin ang asukal sa iyong personal na panlasa. Tandaan na ang mga tagubilin ng recipe ay gawing simple ang proseso ng steeping; upang gawing mas tradisyonal ang tsaa, sundin ang mga hakbang sa tutorial ng larawan Paano Gumawa ng Moroccan Tea , ngunit kapalit ng sariwang sambong para sa mint.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang dahon ng green tea, mas pinipili ng pulbura
- 1 malaking maliit na sariwang sambong (dahon, o 1 kutsarita tuyong sambong)
- 1/2 litro (mga 2 tasa) tubig na kumukulo
- 1/4 tasa ng asukal
Paano Gawin Ito
- Pakuluan ang ilang tubig. Banlawan ang isang maliit na tsaang palayok na may humigit-kumulang 1/4 tasa ng tubig.
- Idagdag ang dahon ng tsaa at isa pang 1/4 tasa na tubig na kumukulo. Paikutin ang palayok upang hugasan at banlawan ang mga dahon, at itapon ang tubig.
- Idagdag ang sambong at ang asukal, at punan ang palayok na may 1/2 litro (mga 2 tasa) na tubig na kumukulo. Iwanan ang tsaa sa matarik na lugar para sa limang minuto o mas matagal; o, kung ang iyong palayok ng tsaa ay ligtas sa kalan, maaari mong dalhin ang tsaa pabalik sa isang pigsa sa daluyan ng mataas na init.
- Malinaw na pukawin ang tsaa, ibuhos sa maliit na baso ng tsaa at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 50 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 3 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |