Mula sa Albions sa Ventanas
Ang 600 strawberry varieties na natagpuan ngayon ay nagmula sa lima o anim na orihinal na ligaw na uri at isang miyembro ng pamilya na rosas. Sample iba't ibang mga varieties sa iyong lokal na magsasaka merkado . Magugulat ka kung gaano kaiba ang mga ito sa hugis, kulay, at panlasa. Karaniwan, mas malaki ang baya, mas maraming tubig ang naglalaman nito; ang mas maliit ang isang itlog ng isda, mas malaki ang intensity ng lasa. Para sa karamihan ng mga lokal na treats, walang beats ang lasa ng strawberries pinili sariwa mula sa iyong hardin.
Ang mga Albion ay may mas matingkad na kulay ng prutas, parehong sa loob at sa labas, at isang patuloy na mas matamis na lasa kaysa sa karamihan ng mga strawberry.
Ang Allstars sa pangkalahatan ay paler-medyo mas pula ang pula-kaysa sa iba pang mga varieties. Gayunpaman, lumalaki sila nang malaki at matatag, at may maraming katamis at juice. Ang mga ito ay ang uri ng berries na partikular na mahusay para sa slicing sa salad.
Ang Alpine Strawberries ( fraises des boi s) ay ang napakaliit at napakagandang matamis na presa ng Pransya. Ang mga ito ay minsan ay may label na "mignonette." Ang mga maliit na jewels ay hindi mas malaki kaysa sa isang maliit na kuko ngunit napakalaki sa lasa.
Ang mga ara ay may malaking, matatag na prutas ay may mahusay na lasa, na may magandang kulay at isang maliwanag na ningning.
Ang Camino Real Strawberries ay may isang matatag, maitim na pulang prutas na may mahabang buhay sa istante at magandang lasa.
Ang Diamante Strawberries ay malaki, matamis, matatag na bunga na may maliwanag na pulang ningning.
Ang Earliglow Strawberry ay maagang gumagawa, medium-sized na strawberry na may hindi kapani-paniwala na lasa.
Ang mga ito ay isinasaalang-alang ang pinakamahusay na lasa ng lahat ng malawak na lumago komersyal na varieties at ay masagana kahit na sa Northeast, mid-Atlantic, at Midwest.
Ang Everbearer Strawberries ay malaki at maliwanag na pulang pula, may matatag na laman, maraming juice, at isang masarap na lasa.
Ang Fragaria virginiana (American wild strawberry) ay maliit, makatas, masarap na pulang strawberry na mas mayaman sa lasa kaysa sa mga komersyal na varieties na matatagpuan sa mga tindahan ngayon.
Garden Strawberries ang pinakakaraniwang iba't ibang US. Ang mga ito ay malalaking berries na maaaring tumayo sa mas mababa kaysa sa ideal na lumalagong mga kondisyon at magkaroon ng isang kilalang tradisyonal na lasa presa .
Ang Hood Strawberries ay may yelo mula sa nirvana ng lahat ng mga bagay na Berry: Oregon. Mayroon silang maikling panahon - ilang linggo lamang. Mahuli sila kung maaari mo.
Rosa Linda Strawberries ay isang medium-sized na berry na may maliwanag na pulang kulay sa lahat ng paraan sa pamamagitan ng prutas. Ang lasa nito ay puno ng lasa at mabango.
Ang mga seascapes ay maliwanag na pula at perpektong "strawberry" na hugis. Hindi sila super-duper sweet at kaya gumagana nang maayos sa mga pinggan kung saan kailangan mong magdagdag ng karagdagang asukal pa rin - jam sinuman?
Ang Sweet Charlies ay orange-pula sa labas at orange na guhit na may puting sa loob na may isang tamis na matamis na lasa dahil sa isang mataas na asukal-sa-acid ratio.
Ventana Strawberries ay maliwanag na pulang prutas, bahagyang mas magaan sa kulay, magandang lasa, karaniwang hugis, at malalaking sukat na may mahusay na kalidad ng prutas.