Mga sikat na Britanikong Pagkain at Inumin

Ang Britanya at Ireland ay napupunta sa mga tradisyonal at madaling nakikilala na mga pagkain, na marami sa mga ito ay nagpunta sa iba pang mga kultura ng pagkain sa buong mundo. Gayunman, may mga pagkain at inumin na ngayon ay nakataas sa isang malapit na katayuan ng iconic at itinuturing na tipikal ng lahat ng bagay British.any na kung saan ay ginawa ang kanilang paraan sa iba pang mga kultura ng pagkain sa buong mundo. Gayunpaman, may mga pagkain at inumin na ngayon ay nakataas sa isang malapit na iconic na katayuan at itinuturing na tipikal ng lahat ng bagay British.

Narito ang ilan sa mga paboritong:

• 01 ng 09

  Marmite

  Isa sa mga mahusay na talakayan sa British - pagkatapos ng lagay ng panahon - iniibig mo ba ito, o napopoot? Ang paboritong British na Marmite ay isang mayaman, madilim na kayumanggi, pampaalsa na kumakalat para sa mainit na toast, kumakalat sa mga tinapay na manipis na biskwit, bilang isang mainit na inumin o pagpuno ng sanwits. Marmite lovers ay sasabihin sa iyo na ito ay mabuti sa o sa halos anumang bagay! Ang pagkalat ay may isang siksik, maalat na lasa at dapat gamitin ng paisa-isa. Ang marmite ay ginawa mula sa lebadura (isang by-product ng industriya ng paggawa ng serbesa) at isang masaganang pinagkukunan ng bitamina B complex. Ayon sa istatistika, 25% ng mga Briton ang kumuha ng Marmite sa kanila kapag naglalakbay.

• 02 ng 09

  Robinsons Barley Water

  Ang Robinsons Lemon Barley Water ay kasing bahagi ng isang tag-init ng Britanya bilang mga strawberry at cream bilang inumin ng pagpili para sa mga manlalaro sa Wimbledon Tennis tournament. Ang inumin ay inilunsad noong 1823 bilang isang pulbos upang makihalubilo sa tubig at hindi makagawa ng isang hitsura sa kasalukuyang boteng form nito hanggang 1935. Ang nakakainom na inumin ay idinisenyo upang madala upang labanan ang mga reklamo sa lagnat at kidney at sa gayon ay nagsimula ang matagal na pagsasama sa kalusugan at fitness na umiiral pa rin ngayon.

• 03 ng 09

  HP Sauce

  Walang nakikitang buong almusal sa Ingles nang walang ito at isang mapagpakumbabang sandwich na sandwich na itinaas sa status ng gourmet na may dash ng 'brown stuff'. Ang HP Sauce ay nagtaguyod ng mga talahanayan ng British mula pa noong ika-19 na siglo na ang slim bote at natatanging label na nagtatampok ng mga Bahay ng Parlamento - isang icon na British. Ang sarsa ng HP ay naglalaman ng malt na suka, pampalasa, at kamatis na may recipe na lihim. Ito ay kahawig ng sarsa ng barbekyu ng Amerikano bagaman hindi ginagamit sa parehong paraan. Tulad ng mustasa o ketchup HP ay namumulak sa gilid ng plato para sa paglubog; Ang pag-amoy sa paglipas ng pagkain ay itinuturing na isang maliit na bulgar maliban sa isang sandwich.

• 04 ng 09

  Guinness

  Maaaring ito ay brewed sa buong mundo, ngunit ang Guinness ay magkasingkahulugan pa rin sa lugar ng kapanganakan nito sa Ireland noong 1799. Ang mga tunay na deboto ng "itim na bagay" ay nangangako na ang tunay na Guinness ay matatagpuan lamang sa Dublin pub, kung saan ang pagbuhos upang lumikha ng isang malaking creamy head ay itinuturing na isang art form. Ang brewery sa St James's Gate ngayon ay isa sa pinakamalaking breweries sa mundo na gumagawa ng halos 70 milyong gallons bawat taon.

• 05 ng 09

  Colmans Mustard

  Ang Colmans Mustard ay itinuturing na isa sa mga pinakalumang (at pinaka-kinikilalang) tatak sa buong UK. Ang natatanging, maliwanag na dilaw na mustasa ay ginawa sa Norwich, sa England mula pa noong 1814. Ang logo ng ulo ng toro ay unang lumitaw noong 1855 at nananatiling simbolo ng parehong tradisyon at kalidad. Walang British o Irish sausage ang kumpleto nang walang isang patak ng maanghang condiment.n Inglatera mula noong 1814. Ang logo ng ulo ng toro ay unang lumitaw noong 1855 at nananatiling simbolo ng parehong tradisyon at kalidad. Walang British o Irish sausage ang kumpleto nang walang isang patak ng maanghang pampalasa.

• 06 ng 09

  Mga Ibon na Puno ng Bulaklak

  Sa buong Great Britain at Ireland banggitin ang custard, at ang unang pag-iisip ay magiging ng Bird Custard. Ang sarsa ay ginawa mula sa isang pulbos na nakabatay sa mais na harina at may maliit na pagkakahawig sa makapal na itlog na nakabatay sa saro ng 'real' custard (ang French Creme Anglaise). Ang kapansin-pansing lasa nito ay ang perpektong kasosyo sa mayaman na puddings ng Ingles at ang base ng isang tradisyonal na Trifle . Ang Custard ng Bird ay inimbento ni Alfred Bird noong 1837 at nananatiling ngayon ng maraming gaya ng palaging ito. Walang British store cupboard ang kumpleto nang walang lata na nagkukubli sa isang lugar sa likod.

• 07 ng 09

  R Whites Lemonade

  Ang pinakamahusay na nagbebenta ng limonada ay unang ginawa noong 1845 nina Robert at Mary White. Nag-set up sila ng negosyo na nagbebenta ng mga home-made brews mula sa isang barrow sa Camberwell, London. Sa pamamagitan ng 1896 ang katanyagan ng kumpanya ay kumalat kabilang ang sa ibang bansa sa iba pang mga Emperor Napoleon ng Pransya. Ang pag-angkin nito ay katanyagan hindi lamang isang mataas na kalidad na malambot na inumin at ginawa gamit ang mga tunay na limon ngunit ang tema ng tema ng advertising na ipinakilala noong 1970 ng Secret Lemonade Drinker. Ang lalaki sa kanyang maagang 30s, na may maitim na buhok at may suot na mabigat na baso, ay natutulog sa mga striped pajama at nakatira sa isang semi sa suburbs. Siya ay may kinahuhumalingan sa R ​​Whites Lemonade at kumakain nang lihim sa kanyang pagkagumon sa gabi.

• 08 ng 09

  Golden Syrup

  Sa loob ng mahigit na 125 taon, ang Golden Syrup ng Lyle ay nagtatampok ng mga kitchens ng mga sambahayan sa Britanya. Ang mayaman, matamis na syrup ay isang preserve at ultimate ingredient sa treacle tarts, steamed puddings at paboritong topping sa pancake, sa sinigang o lamang kumalat sa tinapay para sa isang matamis, malagkit na itinuturing.

• 09 ng 09

  Oxo Cubes

  Walang self-respecting chef ang magbibigay ng kitchen space sa isang Oxo cube. Ngunit, ang foil-wrapped cubes ng stock ng karne ng baka sa kanilang natatanging pula at puting kahon ay isang iconic na tatak ng British at mahigit sa dalawang milyon ang ibinebenta pa araw-araw sa UK. Ang kanilang katanyagan ay nagmula sa mga taon ng post-war ng pagraranggo kung ang karne ay hindi pa sapat at ang maliit na kubo ay nagbigay ng isang sipa na nagsisimula sa maraming mga pinggan ng karne at gumawa ng kalahating disente na taon ng digmaan ng pagraranggo kung ang karne ay kulang pa sa suplay at ang maliit na kubo ay nagbigay ng isang sipa na magsimula sa maraming mga pinggan ng karne at gumawa ng kalahating disenteng sarsa.