Sa maraming bahagi ng mundo, tradisyonal na maglingkod sa seafood sa Pasko. Ang pinaka-classic ay ang Italian Feast of the Seven Fishes, kung saan ang hindi bababa sa pitong pinggan na naglalaman ng pagkaing-dagat ay hinahain.
Ngunit hindi mo kailangang gumastos ng oras sa kusina na naghahanda ng isda . Lamang gawin ang eleganteng at madaling recipe na gumagamit ng frozen na seafood kasama ang puff pastry shell. Maaari mong gawin ang sarsa maagang ng panahon at ginaw ito.
Ulitin sa isang mababang apoy bago maglingkod. Para sa espesyal na pagkain, mag-isip tungkol sa paggamit ng ulang sa lugar o (o bilang karagdagan sa!) Ang hipon at alimango.
Ang kahanga-hanga at espesyal na pangunahing ulam na ito ay ipinares sa isang napakarilag prutas salad na maaaring gawin sa ilang minuto, isang hindi pangkaraniwang salad pagpapares kuliplor na may mga dalandan, at isang hindi kapani-paniwalang mayaman at napakarilag cake.
Ang madaling menu na ito ng seafood Christmas dinner ay perpekto upang maglingkod sa anumang oras ng taon, ngunit lalo na sa mga pista opisyal. Maaari mong multiply ito madali, depende sa kung gaano karaming mga tao ang iyong paghahatid.
Menu ng Pagkain ng Dagat ng Pasko ng Dagat
- Spinach Balls
Ihain ang malutong at mainit na maliit na pampagana na may isang lumangoy na ginawa sa pamamagitan ng pagsasama ng mayonesa, lemon juice, at Dijon mustard. Ang mga maliit na bola ay maaaring gawin nang maaga at nagyeyelo. Pagkatapos ay maghurno pa rin sila, pa rin nagyelo, hanggang sa mainit at malutong. - Seafood sa Patty Shells
Gustung-gusto ko ang recipe na ito; ang light pastry pastry ay ang perpektong kaibahan sa malambot na hipon at alimango. Maaari mong gamitin ang anumang uri ng seafood na gusto mo. Kung hindi mo mahanap ang frozen patty shell, maaari kang gumawa ng iyong sariling may puff pastry. Gupitin lamang ang pastry sa 4 na "parisukat at gupitin ang isang bahagi ng sentro. Maghurno sa mga ito at sila ay magpapakain sa mga maliit na lalagyan na perpekto para sa pagpindot ng mayaman.
- Orange Cauliflower Salad
Ang kuliplor ay isa sa aking mga paboritong gulay - gusto ko ang pagsunod sa ilang mga hilaw na floret sa kamay sa palamigan para sa snacking. Maaari mong lutuin ang kuliplor sa salad na ito bilang itinuro, o iwanan ito. Pinagsama sa orange juice, tarragon, at ilang mga sariwang at malutong na zucchini, ang hindi pangkaraniwang salad na ito ay masarap.