Paglilingkod sa mga daliri na ito-pagdila-magandang mga pakpak ng manok na may pinakuluan na atsara, o maglingkod sa isang mustasa paglalaba o bumili ng matamis at maasim na sarsa. Ang mga ito ay mahusay na maglingkod bilang snack laro sa araw o maglingkod bilang bahagi ng isang pagkain ng pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 pounds pakpak ng manok (mga 20 hanggang 30 pakpak)
- 2/3 tasa mababa sosa toyo
- 1/3 tasa ng tubig
- 4 berdeng sibuyas (coarsely tinadtad)
- 1/2 tasang bigas ng suka (o cuka vinegar)
- 4 tablespoons honey
- 2 kutsarang puno ng asukal sa asukal
- 1 1/2 teaspoons lupa luya
- 6 cloves bawang (pinindot o tinadtad)
- 2 tablespoons linga langis (estilo ng Asian na toasted o plain)
- Opsyonal: 1/2 kutsarita sili-bawang na i-paste
- Opsyonal: 1/2 tasa green sibuyas (o cilantro, tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang mga pakpak ng manok at pat dry. Gupitin ang mga tip sa pakpak at itapon. Gupitin ang mga pakpak sa kasukasuan.
- Pagsamahin ang toyo, tubig, tinadtad na berdeng sibuyas, suka, honey, asukal sa kayumanggi, luya, bawang, linga langis, at pulang paminta o chili paste, kung gumagamit.
- Sa isang food storage bag o di- aktibong lalagyan , pagsamahin ang mga pakpak ng manok na may timplang toyo. Ipatong ang bag o takpan ang lalagyan at palamigin para sa 2 hanggang 6 na oras.
- Heat oven sa 375 F. Linya ng malaking baking pan na may foil; generously grease o spray sa nonstick cooking spray. O, gamitin ang nonstick foil. Ibuhos ang bote sa isang kasirola at ilaan.
- Ayusin ang mga piraso ng pakpak ng manok sa inihanda na baking pan. Maghurno para sa 30 minuto. Lumiko ang mga pakpak at ibalik ang mga ito sa oven. Ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 30 minuto, o hanggang ang mga pakpak ng manok ay mabuti ang browned.
- Humigit-kumulang 10 minuto bago maghatid ng oras, dalhin ang pag-atsara sa isang buong paglusok na pigsa; bawasan ang init at kumulo para sa 5 minuto. Paglilingkod bilang paglubog sa mga pakpak, kung ninanais.
- Magpahid ng tinadtad na sariwang sibuyas o hiniwang berde na sibuyas na sibuyas bago maghain, kung ninanais.
Higit pang Mga Recipe ng Chicken Wing
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 824 |
| Kabuuang taba | 42 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sosa | 2,217 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 77 g |