Ang lihim ng hamburger ay nasa loob.
Sa lahi upang makagawa ng mas mahusay na burger, ang pinakamalaking sagabal ay umuusad sa isang bagay na higit pa sa isang plain na karne ng karne sa lupa sa isang tinapay. Ang sagot dito ay sa mga bagay na patty. Sa pamamagitan ng paglalagay ng mga bagay tulad ng keso, mushroom, o chili peppers sa loob ng patty maaari mong kunin ang iyong hamburger sa isang buong bagong antas.
Kung sakaling sinubukan mong ihalo ang mga tinadtad na veggies, o gadgad ng keso sa isang karne ng karne patty na nalaman mo na nagtatapos ka na may patty na bumabagsak sa grill.
Ang solusyon sa mga ito ay upang gumawa ng dalawang manipis na patties at ilagay ang Goodies sa pagitan. Sa ganitong paraan ang patty ay hawak nang sama-sama habang binaligtad sa grill.
Ang proseso ay simple. Magsimula sa pamamagitan ng pagpapasya kung gaano karaming mga burger ang gusto mong gawin. Hatiin ang karne na ginagamit mo sa dalawang beses bilang maraming piraso. Huwag magdagdag ng anumang bagay sa karne na maaaring maging mas mababa siksik. Pindutin ang bawat piraso out sa isang normal na laki ng patty ngunit tungkol sa isang kapat na pulgada makapal. Ngayon ikaw ay handa na upang bagay-bagay ang patties.
Ang iyong inilagay sa patty ay dapat maliit sa laki at bahagi. Kung sobrang-bagay ka, ito ay hiwalay sa grill. Dapat mo ring subukan upang maiwasan ang anumang bagay na may maraming mga kahalumigmigan. Inihaw na keso, tinadtad na peppers, tinadtad at natutunaw na mga mushroom ay mahusay. Halos lahat ng bagay na gusto mo sa isang burger ay gagana. Kapag handa na ang pagpupuno, ilagay ito sa gitna ng isang patty . Ikalat ito, na iniiwan ang maraming kuwarto sa paligid ng mga gilid.
Ilagay ang ikalawang patty sa tuktok at pindutin ang mga gilid magkasama. Tiyakin na mayroon kang isang mahusay na solid patty na hindi higit sa isang pulgada makapal.
Gamit ang mga patties handa na, sundin ang parehong pangunahing paraan para sa pag-ihaw ng isang hamburger. Magsimula sa isang mainit na grill, hayaan ang patty release mula sa pagluluto ibabaw at maging banayad sa flipping.
Kung gagawin mo ito ng tama, dapat mo lamang i-flip ang mga patties isang beses. Paglilingkod sa iyong mga paboritong toppings at panoorin ang sorpresa sa mga tao mukha bilang kumagat sa mga kahanga-hangang mga hamburger na ito.