Ang magandang bagay tungkol sa mabilis at madaling recipe ng pasta ng pasta ay nagtagumpay ito sa pagtikim ng parehong mayaman at liwanag. Paano? Ang sarsa ay ginawa gamit ang isang kumbinasyon ng mga creamy mascarpone na keso at isang buhay na buhay na halaga ng limon.
Gumamit ng anumang uri ng noodles na may ganitong lemon mascarpone pasta sauce at magdagdag ng mga gulay kung gusto mo. Ang matamis na gulay ay lalong mabuti. Ang manok, hipon, o prosciutto ay magiging masarap na karagdagan.
Ang sarsa na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang mascarpone. O, maaari kang bumili ng isang bagong lalagyan ng mascarpone at gamitin ang kalahati para sa recipe na ito at ang natitira upang gumawa ng matamis mascarpone at honey spread .
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces uncooked pasta
- 2 tablespoons sariwang lemon juice
- 1/2 tasa mascarpone
- 1/2 kutsarita kosher asin
- 1/4 tasa pino ang tinadtad na damo (perehil, balanoy, oregano)
Paano Gawin Ito
- Dalhin ang isang palayok ng inasnan na tubig upang pakuluan upang lutuin ang iyong pasta.
- Sa isang maliit na mangkok ihalo ang lemon juice, mascarpone, at asin.
- Kapag ang pasta ay luto ayon sa mga tagubilin sa pakete, nagreserba ng 1/4 tasa ng pasta na pagluluto ng tubig bago ang pag-draining ng pasta.
- Ilagay ang pinatuyo na pasta sa isang malaking serving bowl at pukawin sa mascarpone hanggang sa ito ay halos natunaw sa noodles. Kung ang pasta ay tila masyadong tuyo o mascarpone masyadong makapal, pagkatapos ay mag-amoy sa reserved tubig kung kinakailangan at pukawin upang makinis ang sauce out.
- Palamuti ang pasta na may sariwang damo, black pepper, at asin sa dagat.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 223 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 299 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 8 g |