Kung naghahanap ka para sa ideya ng pagkain para sa isang partikular na abalang araw, hindi ka na maghanap. Ang cheeseburger pie na ito ay isang pamilya na nasubukan at naaprubahan ang isang pagkaing-ulam na sigurado na pakialam kahit ang pinakamatalik na pamilya.
Ang isang frozen na pie crust o isang palamigan na pastry sheet ang gumagawa ng pie na napakabilis at madali. O gumawa ng isang homemade crust kung mayroon ka ng oras. Ang pastry ng processor ng pagkain ay tumatagal ng hindi hihigit sa tungkol sa 5 hanggang 10 minuto upang ayusin. Ang lupa karne ng baka at ilang mga tipikal na cheeseburger toppings ay tumikim na parang isang cheeseburger. Ang pagpuno ng karne ng lupa ay kinabibilangan ng hiwa ng hiwa ng hiwa, ketsap, at mustasa. Ang shredded cheddar o cheddar jack cheese ay ang topping para sa masarap na pie na ito.
Para sa isang mas magaan na bersyon, gawin ang pie na may ground turkey thighs. Ang recipe ay nangangailangan ng cheddar jack cheese, ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang American cheese, cheddar, o isang blend cheddar at mozzarella.
Maglingkod sa cheeseburger pie gamit ang French fries o inihaw na patatas, mais, at isang tossed salad o coleslaw para sa isang kasiya-siya na tanghalian o hapunan ng pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 9-inch shell shell (frozen o homemade, unbaked)
- 1 kutsarang langis ng gulay
- 1 pound na karne ng baka
- 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsarita
- Ang pagsusunog ng burger (o isang panimpla ng pampalasa ng steak)
- 3/4 kutsarita asin
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
- 1/4 tasa plain fine breadcrumbs *
- 2 malalaking itlog
- 2 tablespoons Dijon mustard (o isang paboritong gourmet mustard)
- 2 tablespoons ketchup
- 3 tablespoons Worcestershire sauce
- 6 dill pickles hiwa (tinadtad)
- 1 1/2 tasa putol-putol na cheddar jack cheese (hinati)
- Opsyonal: Mga hiwa ng kamatis
- Opsyonal: 6-8 lutong bacon strips
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 375 F.
- Init ang langis ng halaman sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Bumagsak ang karne sa lupa sa kawali at idagdag ang tinadtad na sibuyas. Magluto hanggang ang sibuyas ay translucent at ang lupa karne ng baka ay hindi na pink, pagpapakilos patuloy. Alisin ang labis na taba.
- Upang ang halo ng karne ng baka at sibuyas, idagdag ang tinadtad na bawang kasama ang steak o panaderya ng burger, asin, paminta, at mga breadcrumb. Alisin mula sa init at itabi upang bahagyang palamig.
- Sa isang daluyan ng mangkok, hawakan ang mga itlog ng mustasa, ketsap, at sarsa ng Worcestershire. Gumalaw sa tinadtad na dill pickle, kung ginagamit.
- Pukawin ang pinaghalong itlog sa pinalamig na pinaghalong karne ng baka sa lupa. Idagdag ang tungkol sa 1/2 tasa ng keso at pukawin sa timpla.
- Pack ng karne at keso halo sa pie shell at maghurno para sa 30 minuto.
- Tuktok na may hiwa mga kamatis at bacon, kung gumagamit, at pagkatapos ay itaas na may natitirang ginutay-gutay na keso.
- Maghurno ng cheeseburger pie sa loob ng 5 hanggang 10 minuto na, o hanggang ang keso sa sahog ay natunaw at ang crust ay na-browned.
* Kung gumagamit ka ng napapanahong breadcrumbs, bawasan ang asin sa 1/4 kutsarita.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 386 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sosa | 1,448 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 34 g |