Ang mga balsamic glazed chips chops ay nagbibigay ng isang kasiya-siya na pagkain ng pamilya na may bigas, inihurnong patatas, o mga pansit. Magdagdag ng steamed broccoli o mga paboritong gulay ng iyong pamilya. Gusto kong kuliplor na bigas sa mga chops.
Ang Balsamic na suka at aprikot ay nagpapanatili ng lasa sa mga malalasing na chops ng karne ng baboy. Ang mga chops ay madali upang maghanda at isang snap upang magluto sa stovetop.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malaking matamis na sibuyas, tinadtad
- 2 tablespoons mantikilya
- dash leaf thyme
- 1/2 tasa balsamic vinegar
- 3 tablespoons apricot pinapanatili
- 1 hanggang 2 tablespoons brown sugar o maple syrup
- 1 kutsara
- sobrang-birhen na langis ng oliba
- 4 baboy chops, tungkol sa 1/2 sa 3/4-inch makapal
- kosher asin at sariwang lupa black pepper
- 3 hanggang 4 tasa ng harina
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok
Paano Gawin Ito
Sa isang medium saucepan o saucier sa medium-mababang init, magluto ng mga sibuyas sa mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi at malambot, tungkol sa 15 hanggang 20 minuto. Idagdag ang thyme, balsamic vinegar, pinapanatili ng aprikot, at asukal o maple syrup. Dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng mataas na init; bawasan ang init sa mababang at kumulo sa loob ng 5 minuto.
Bumili ng Anolon Nouvelle 2 1/2-Quart Covered Saucier Mula sa Amazon (Induction Compatible)
Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa daluyan ng init.
Isabunok ang mga chops na may asin at paminta pagkatapos ay alikabok sa harina. Ayusin sa kawali at kayumanggi sa magkabilang panig. Magdagdag ng sabaw ng manok at bawasan ang init sa mababang; kumukulo na sakop para sa 10 minuto, pagkatapos ay alisan ng takip at magpatuloy sa pagluluto ng 5 minuto na.
Magdagdag ng balsamic, sibuyas, at aprikot na pinapanatili ang halo sa kawali. Lumiko ang mga chops sa amerikana. Cover at kumulo para sa 10 minuto na.
Maaari Mo rin Tulad