Ang resipe para sa itlog na pinirito sa itlog ay isinumite ng isang mambabasa. Nagsisilbi 4 - 5 bilang bahagi ng ulam.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 itlog
- 2 teaspoons Asian langis linga
- 2 tablespoons vegetable oil
- 3 tasa tirang luto bigas (200 g, 7 ounces dry timbang bago pagluluto)
- 100 gramo / 4 na ounces frozen peas (defrosted)
- 4 mga sibuyas ng spring (berdeng mga sibuyas), makinis na tinadtad
- 100 gramo / 4 na ounces bean sprouts
- 1 hanggang 2 teaspoons toyo
- Ground puting paminta, tikman
Paano Gawin Ito
1. Talunin ang itlog at linga langis sa isang maliit na mangkok.
2. Init ang langis ng halaman sa isang malaking kawali. Kapag ang langis ay shimmering at halos paninigarilyo idagdag ang bigas at pukawin para sa 3 hanggang 4 minuto, hanggang sa ganap na pinainit sa pamamagitan ng.
3. Idagdag ang mga gisantes, spring sibuyas at mga sprouts ng bean . Pukawin ang tungkol sa 3 minuto, patuloy ang kanin.
4. Panahon na rin sa toyo at paminta, pagkatapos ay itulak sa isang panig ng kawali.
Ibuhos ang pinalo na itlog sa kabilang panig at mag-iwan para sa mga 10 segundo upang itakda.
6. Paggamit ng isang chopstick , pukawin sa paligid ng itlog upang buksan ito at pagkatapos ay itapon sa paligid ng bigas. Gumalaw nang mas mabilis at maglingkod.
Mga Tala ng Cook: Huwag mag-atubiling magdagdag ng mga extra tulad ng tinadtad na ham o lutong prawns.
Ang resipe na ito ay isinumite ng isang mambabasa, "Mama Choo Cha."
Higit pang mga Recipe ng Fried Rice
Pangunahing Tsino Recipe File
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 532 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sosa | 126 mg |
| Carbohydrates | 98 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 12 g |