Ah, walang anuman ang isang homemade cookie. Maliban kung ikaw ay nagluluto para sa isa, hindi mo laging gusto ang isang malaking batch ng mga cookies na nakikita sa iyong bahay na nagpapalimos na kinakain sa buong araw (o ito lang ako na kumakain sa kanila lahat?). Nilikha ko ang madaling recipe ng peanut butter butter na nagbubunga ng 4 na cookies - hindi ka mapuspos ng isang cookie ng cookies ngunit magiging mas nasiyahan kaysa sa pagkakaroon ng isa o dalawa. Sapagkat sino ang maaaring huminto sa isang cookie lamang? Tandaan na para sa mga recipe ng dessert na tulad nito na gumagamit ng isang bahagi ng itlog, kumusta 1 itlog sa isang maliit na mangkok na may isang tinidor. Pagkatapos ay sukatin ang recipe gamit ang isang kutsara. Ang natitirang itlog na itinapon ay maaaring frozen para magamit sa ibang pagkakataon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa peanut butter (makinis)
- 1/4 tasa ng asukal (granulated)
- 2 tablespoons egg (whisked, tingnan ang headnote; o
- itlog na kapalit )
- 1/4 kutsarita vanilla extract
- Palamuti: asin sa dagat o granulated asukal upang magwiwisik
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang hurno sa 350 degrees F.
2. Maghanda ng isang baking sheet sa pamamagitan ng paglinang sa mga ito ng papel na sulatan (nakakatulong ito na pigilan ang cookie na ibaba mula sa pagsunog).
3. Sa isang maliit na mangkok, idagdag ang peanut butter, asukal, itlog, at banilya. Maghalo kasama ng isang kutsara o spatula hanggang pinagsama.
4. Ilagay ang cookie na kuwarta sa 4 pantay-pantay na mga bola. Ilagay papunta sa inihanda na baking sheet ang mga 1 hanggang 2 pulgada. Gamit ang isang tinidor, pindutin pababa sa cookie kuwarta upang gumawa ng criss-cross marka papunta sa cookie. Kung ninanais, magdagdag ng ilang mga natuklap ng asin o asukal sa dagat sa tuktok ng cookie. Maghurno sa preheated oven hanggang lutuin at ginintuang, sa loob ng 12 minuto.
5. Alisin ang baking sheet mula sa oven at hayaang manatili ang cookies sa baking sheet hanggang cool.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 312 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sosa | 171 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 9 g |