Ang Rum ay nagbibigay ng isang maliit na sipa sa mga masarap na cookies ng mantikilya. Ang sobrang butter rum flavoring ay maaaring idagdag sa lugar ng banilya dagdag para sa mas maraming rum lasa kung na nababagay sa iyong mga panlasa o ang panlasa ng sinumang ikaw ay pagluluto para sa mga ito!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng mantikilya (malambot)
- 1 1/4 tasa ng asukal (hinati)
- 3 malaking yolks ng itlog
- 1/2 kutsarita vanilla extract
- Opsyonal: 1/2 kutsarita ng butter rum flavoring
- 1/4 kutsarita almond extract
- 2 tablespoons plus 1 1/2 teaspoons ram
- 2 1/2 tasa harina (hindi naalis)
- 2 tablespoons orange zest
Paano Gawin Ito
- Cream mantikilya na may 3/4 tasa asukal hanggang sa liwanag. Talunin sa yolks ng itlog, flavorings, at rum.
- Unti-unting magdagdag ng harina, gamit ang mga kamay upang masahin sa huling ito.
- Kapag ang kuwarta ay makinis, hugis sa mga roll tungkol sa 1 1/2 pulgada ang lapad, balutin sa waxed papel at lugar sa refrigerator. Chill para sa hindi bababa sa 6 na oras, o magdamag.
- Gupitin ang 1/4-inch na hiwa at i-roll ang bawat slice na may mga kamay, upang bumuo ng bola. Roll balls sa isang halo ng natitirang 1/2 tasa ng asukal at ang orange zest.
- Ilagay sa cookie sheet at patagin na may flat bottom glass na inilubog sa asukal-orange na timpla.
- Maghurno sa basta-basta greased at floured baking sheet sa 350 F sa loob ng 10 hanggang 12 minuto. Mag-imbak ng mga cookies sa isang lalagyan ng lalagyan ng hindi bababa sa 1 araw bago magsilbi para sa pinakamahusay na lasa.
Higit pang mga Recipe ng Dessert Sa Rum
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 57 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sosa | 30 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |