Indo-Tsino o Chindian food ay isang produkto ng komunidad ng Intsik na naninirahan sa India. Ang masarap na mga lasa ng kanilang pagkain ay kinuha at inangkop sa Indian palate. Ang madaling recipe ng Chinese Bhel ay gumagamit ng dati na inihanda ng Indo-Chinese Szechuan Sauce na maaaring gawin nang maaga at naka-imbak sa iyong refrigerator para magamit sa hinaharap. Ang Chinese Bhel ay isang masarap na meryenda na sapat na sapat upang kainin bilang pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa (250 gramo) ng
- trigo noodles
- 1 tbsp. canola, mirasol o langis sa pagluluto ng gulay upang malalim ang mga noodles
- 1/4 cup grated carrot
- 1/4 tasa repolyo hiwa napakahusay
- 1/4 tasa napaka thinly hiwa kampanilya peppers
- 1/4 tasa
- bean sprouts
- 1/4 tasa tinadtad na mga sibuyas sa spring
- 2 tbsp. sariwang tinadtad na kulantro
- 1/4 tasa na inasnan, inihaw na mani
- 1/2 tasa
- Sarsa ng Indo-Intsik Szechuan
- 1 tsp. suka
- 2 tbsp. kamatis na ketchup
- 2 tsp. maanghang na sawsawan
- Salt to taste
Paano Gawin Ito
- Heat isang malalim na palayok ng tubig hanggang sa pag-kumukulo. Magdagdag ng isang tbsp ng asin dito at pagkatapos ay idagdag ang noodles. Pakuluan hanggang sa halos tapos na at alisin mula sa tubig. Patuyuin nang mabuti at itabi sa isang platter upang palamig at tuyo.
- Heat ang pagluluto ng langis sa malalim na magprito ng mga noodles. Deep fry hanggang maputla ang gintong at malutong. Alisin mula sa langis, alisan ng tubig at umiwas sa mga tuwalya ng papel hanggang sa malamig.
- Kumuha ng isang malaking mangkok ng paghahalo at durugin ang mga pritong noodle sa loob nito nang hindi maayos. Idagdag ang lahat ng iba pang mga ingredients at pukawin ang maayos.
- Maglingkod agad o makakakuha ito ng soggy.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 137 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 299 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 5 g |