Ang mga kusinang ito ng kanela ay mas madali kaysa sa tradisyonal na mga palayok ng kanela dahil sila ay ginawa nang walang lebadura at hindi nangangailangan ng anumang tumataas na oras. Ang dottie's cinnamon roll ay ginawa gamit ang self-rising flour. Kung wala ka nito, narito kung paano mo ito gawin sa lahat ng layunin na harina, pampaalsa, at isang maliit na asin .
Ang madaling pastry ay isang matamis na biskwit-tulad ng kuwarta na puno ng isang halo ng brown sugar, kanela, at malambot na mantikilya. Ang mga pasas at pecans ay kasama sa listahan ng mga sangkap ngunit ang mga ito ay opsyonal.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa (plus 1 1/2 teaspoons) pagpapaikli
- 3 tasa
- self-rising flour
- 1 tasang gatas
- 1/2 tasa ng mantikilya (o margarin, pinalambot)
- 1/2 tasang asukal
- 1/2 tasa na puno ng asukal sa asukal
- 1 kutsarang kanela ng lupa
- Opsyonal: 3/4 tasa pecans (tinadtad)
- Opsyonal: 1/2 cup raisins
- Para sa Vanilla Glaze:
- 1 1/4 tasa may pulbos na asukal (magbistay)
- 3 tablespoons gatas
- 1/4 kutsarita vanilla extract
Paano Gawin Ito
Heat ang hurno sa 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Mantikilya isang 9-by-13-by-2-inch baking pan.
Gupitin ang pagpapaikli sa harina na may pastry blender hanggang ang halo ay kahawig ng magaspang na pagkain. Magdagdag ng 1 tasa ng gatas, pagpapakilos hanggang sa tuyo ang mga sangkap na moistened. Lumiko ang kuwarta out sa isang floured ibabaw at masahin nang magaan, tungkol sa 3 hanggang 5 beses.
I-roll ang kuwarta sa isang 20-by-14-inch rektanggulo; ikalat ang pinalambot na mantikilya sa kuwarta, na nag-iiwan ng hangganan ng mga 1/2-inch.
Pagsamahin ang granulated asukal, kayumanggi asukal, at kanela sa isang mangkok; ihalo nang mabuti. Budburan ang mantika ng asukal sa mantikilya. Tuktok sa mga pecans at pasas, kung gumagamit.
Simula sa mahabang gilid, roll up halaya-roll fashion; pindutin ang mga gilid at magtatapos nang magkakasama nang ligtas.
Gupitin ang roll sa 1-inch na hiwa; ilagay ang gilid sa gilid sa inihanda na baking pan. Maghurno sa 375 ° sa loob ng 20 hanggang 25 minuto.
Pagsamahin ang powdered sugar na may 3 tablespoons ng gatas at vanilla; Mamahinga sa mga mainit na roll.
Gumagawa ng 20 kanela.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Paano I-freeze Ang mga kanela na Rolls - Ihanda ang mga roll ng kanela pagkatapos ng recipe at ayusin ang mga ito sa greased pan. Ilagay ang mga ito sa freezer, pan at lahat, hanggang sa sila ay frozen solid. Alisin ang mga roll mula sa kawali at ilipat ang mga ito sa isang bag ng freezer, pag-aalis ng mas maraming hangin hangga't maaari. I-imbak ang mga ito sa freezer hanggang sa 2 buwan. Upang maghurno, kumuha ng maraming bilang gusto mo at ayusin ang mga ito sa isang buttered baking dish. Hayaan silang tumayo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 19 hanggang 15 minuto. Maghurno sa 375 ° F (190 ° C / Gas 5) para sa mga 25 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gawin ang recipe para sa vanilla glaze (sa itaas) at pag-amoy sa mga roll habang mainit pa rin ang mga ito.
Maaari Mo rin Tulad
Quick Peach at Coconut Upside-Down Biskwit
Pumpkin Cinnamon Rolls With Cream Keso Icing
Gumawa ng Bago-Kanela na Rolls Sa Cream Keso Icing
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 196 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 148 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |