Spicy Jalapeno Mac n Cheese Grilled Keso

Ang isang tao ba ay nagsasalita ng maanghang jalapeno mac n cheese grilled cheese? Tama iyan! At sa mabilis at madaling recipe na ito, huwag mag-atubiling gamitin ang anumang tira mac n keso na mayroon ka sa kamay o sundin ang mga recipe sa ibaba para sa aking gawin sa mga ito.

Kung nagkakaroon ka ng isang mahirap na oras imaging kung paano ang lahat na mac n keso ay hindi mahulog sa labas ng sanwits, huwag mag-alala, may isang kahanga-hangang gawa ... sa pamamagitan ng pagpapaalam sa pasta makakuha ng cool at matatag, sauce ang karaniwang lumilikha ng isang cheesy kola na nagtataglay ng lahat ng sama-sama.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Mac 'n Keso:
• 1 1/2 tablespoons butter (hinati)
• 1 1/2 tasa ng harina
• 1 tasa mabigat na cream
• 2 tasang gatas
• 8 ounces Wisconsin cream cheese (cubed)
• 2 tasang (8 ounces) Wisconsin cheddar cheese (putol-putol)
• 1/2 kutsara dilaw na mustasa
• 1/2 kutsara pulbos ng bawang
• Pakurot ng asukal
• 2 dashes hot sauce (o sa panlasa)
• 1 pound pasta shell (luto al dente)
• Para sa Jalapeno Mac 'n Cheese Grilled Cheese:
• (gumagawa ng higit sa sapat para sa isang sanwits)
• 2 hiwa Sara Lee Artesano Bread
• 2 hiwa Amerikanong Keso
• 2 mga hiwa Wisconsin Pepper Jack
• 1/3 tasa Mac n Keso
• .5 tbsp adobo jalapenos (tinadtad)
• 1 pat na maalat na mantikilya

Paano Gawin Ito

Para sa Mac 'n Keso:

1. Matunaw ang 1 1/2 kutsarang mantikilya sa malalaking kaldero saut sa daluyan ng init. Pukawin ang harina upang bumuo ng roux. Magluto hanggang roux ay mahalimuyak at mapusyaw na kayumanggi.
2. Mag-kumot sa cream at gatas, unti-unti, hanggang sa bumubuo ang mga bula sa paligid ng pan ng pan at pinaghalong nagsisimula upang maging makapal.
3. Magdagdag ng cream cheese at cheddar; gumalaw hanggang makinis.
4. Magdagdag ng mustasa, natitirang 1/2 kutsarita pulbos ng bawang, asukal, mainit na sarsa at tinadtad na mga pikok na jalapeño. Paghaluin sa maluto na pasta shell; takpan at itabi. Hayaan cool at palamigin hanggang firm.

--- PARA SA JALAPENO MAC N CHEESE GRILLED CHEESE ---

1. Sa sandaling ang mac n keso ay matatag, maglagay ng slice ng amerikano at pepper jack cheese sa ibabaw ng isa sa mga hiwa ng tinapay.
2. Magdagdag ng mga pikok na jalapenos at ang 1/3 tasa ng mac n keso - pagsabog ng mga ito nang magkasama upang maitayo nang mas mahigpit. Idagdag ang iba pang slice ng keso sa amerikano at paminta at pagkatapos ay ilagay ang iba pang piraso ng tinapay sa ibabaw.
3. Magdagdag ng 1/2 pat ng mantikilya sa isang kawali ng kawali at ilagay ang sanwits sa, paglilipat nito sa paligid sa sopas ang lahat ng mga natunaw na mantikilya.
4. Kumain ng ilang minuto hanggang sa maging ginto ang crust at magsimulang matunaw ang keso. I-flip at ulitin hanggang sa ang buong sandwich ay mainit at malapot sa loob at malutong sa labas. Hayaang umupo ang sandwich sa isang minuto bago maghain.