Mabagal na Cooker o Bake Carnival Squash

Ang karnabal squash ay isang krus sa pagitan ng matamis na dumpling squash at ng acorn squash. Ito ay isang kaakit-akit na kalabasa na may kumbinasyon ng mga orange, yellow, at green na kulay, depende sa kapanahunan.

Ang squash ay nutty at sweet sa lasa, katulad ng isang butternut squash. Kailangan mo lamang itong ipagpapalit ng asin, paminta, at isang maliit na mantikilya. Ngunit huwag mag-iikot sa kalabasa gamit ang isang maliit na kayumanggi asukal o isang pag-amoy ng maple syrup bago pagluluto.

Ang lutong kalabasa ay tumatagal ng mas kaunting oras, ngunit ang mabagal na kusinilya ay maginhawa kung kailangan mo ang oven para sa iba pang mga pinggan.

Ihain ito bilang ay o i-scoop ito mula sa mga shell at mash bago paghahatid.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 carnival squash
• 2 tablespoons mantikilya, tinunaw, o langis ng oliba
• Dash ng tama kosin at sariwang lupa black pepper
• Opsyonal: brown sugar at / o maple syrup

Paano Gawin Ito

1. Putulin ang mga dulo ng kalabasa at hatiin ito sa kalahati ng pahaba. Maglagay ng mga buto. Kung nais, hatiin ang kalahati sa kalahati.
2. Brush bawat gilid ng hiwa na may tinunaw na mantikilya o langis ng oliba at iwiwisik ng asin at paminta. Kung ninanais, isablig ang isang maliit na brown sugar at / o drizzle na may maple syrup.

Mabagal na Cooker

1. Mantikilya sa loob ng mabagal na kusinilya.
2. Layer ang halves (o quarters), i-cut gilid up, sa isang mabagal cooker. Idagdag ang tungkol sa 1/3 tasa ng tubig sa ilalim ng mabagal na kusinilya.

1. Cover at lutuin sa HIGH para sa 2 1/2 sa 3 oras, o hanggang sa squash ay tinidor malambot.
2. Maglingkod bilang ay o mag-scoop ang kalabasa sa labas ng mga skin at mash bago paghahatid.

Oven Baked

1. Init ang hurno sa 375 F.
2. Linya ng isang rimmed baking sheet na may palara.
3. Ilagay ang haligi ng carnival squash o quarters sa baking sheet, i-cut side up.
4. Maghurno sa loob ng 25 hanggang 35 minuto, o hanggang malambot.

Pagkakaiba-iba

Iwisik ang kalabasa sa mga 1/8 hanggang 1/4 kutsaritang lupa o sariwang gadgad na duguan.

Maaari Mo rin Tulad

Roasted Butternut Squash

Spaghetti Squash Sa Bacon Cream Sauce

Mabagal na Cooker Butternut Squash Sa Brown Sugar at Cinnamon

Mabagal na Cooker Acorn Squash na may Bacon and Brown Sugar

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	54
Kabuuang taba	5 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	27 mg
Carbohydrates	3 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)