Maaari mong i-serve ang mga cheesy meatballs na ito bilang isang pampagana o pangunahing ulam. Huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang mga tinadtad jalapeno peppers o ng ilang ground cayenne para sa dagdag na init.
Ang mga bola na ito ay masarap na inihahain sa bigas o mas mababang carb roasted cauliflower . O gawing maliit ang mga bola ng bola at maglingkod bilang pampagana sa mga tortilla chip.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 pounds slan ground beef
- 1 sobre McCormick meatloaf seasoning mix (o katulad)
- 2 malalaking itlog (gaanong pinalo)
- 1/3 tasa ng gatas
- 1/4 tasa ng mumo ng tinapay
- 16 ounces Velveeta cheese (cubed o shredded)
- 1 sobre taco seasoning mix
- 1 maaari / 4 na ounces mild green chili peppers (tinadtad)
- 3/4 cup water
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F. Mag-linya ng isang rimmed baking sheet na may palara.
- Paghaluin ang karne ng baka at karne ng halu-halong karne na may itlog, 1/3 tasa ng gatas, at mga mumo ng tinapay. Maghugis ng bola-bola at mag-ayos sa inihanda na baking pan. Maghurno para sa 15 minuto, hanggang sa browbacks bola meatballs.
- Ilagay ang keso, taco seasoning, peppers, at 1/2 tasa ng tubig sa mabagal na kusinilya. Takpan at lutuin sa LOW, madalas pagpapakilos hanggang sa matunaw. Manipis ang sauce na may mas maraming tubig, gaya ng ninanais.
- Itapon ang mga bola-bola sa mga tuwalya sa papel at pagkatapos ay idagdag sa sarsa ng keso. Takpan at lutuin sa LOW 2 hanggang 3 oras.
Maglingkod sa mga bola-bola na mainit mula sa mabagal na kusinilya.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 265 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sosa | 570 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 26 g |