Easy Slow Cooker Chicken Barbecue

Ang mga boneless thigh ng manok ay gumagawa ng masarap na barbecue, at mayroon silang mas mababa sa kalahati ng taba at mas kaunting mga calorie kung ikukumpara sa balikat ng baboy. * Ang recipe na ito ay ginawa sa mga hita ng manok at masarap na lutong bahay barbecue sauce .

Gamitin ang tinadtad o putol na manok upang gumawa ng mga sandwich o mga slider na may mga hiwa ng hiwa ng dill at sariwa na ginawa ang coleslaw sa gilid.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Manok:
• 8 chicken thighs (tungkol sa 2 pounds, walang buto, walang balat)
• 1/2 tasa
• lahat-ng-layunin harina
• 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
• 1 kutsaritang asin
• 1/2 paminta ng kutsarita
• dash cayenne pepper
• Para sa Barbecue Sauce:
• 1 1/2 tasa kamatis na ketchup
• 2 tablespoons brown sugar, nakaimpake
• 1 kutsara pulbos
• 1 kutsara
• toyo
• 1 kutsaritang suka cuka o suka ng alak
• 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
• 1/2 pulbos na sibuyas na sibuyas

Paano Gawin Ito

1. Ilagay ang mga hita ng manok sa isang food storage bag. Pagsamahin ang harina, 1/2 kutsarita pulbos ng bawang, asin, paminta, at isang dash ng cayenne. Ilagay ang timpla ng harina sa bag at iwagayway ang mga piraso ng manok.
2. Sa isang malaking kawali, init ang mantikilya at langis sa katamtamang init. Idagdag ang mga hita ng manok at kayumanggi sa lahat ng panig.
3. Samantala, pagsamahin ang sarsa ng sarsa sa isang maliit na kasirola. Dalhin ang timpla sa isang simmer, pagpapakilos madalas. Kumulo para sa 1 minuto, pagkatapos alisin mula sa init.

1. Ilagay ang browned chicken thighs sa insert ng kaldero ng mabagal na kusinilya. Ibuhos ang tungkol sa 1 tasa ng mainit na barbecue sauce na halo sa ibabaw ng manok at i-amerikana ang lahat ng mga piraso ng lubusan.
2. Takpan at lutuin sa LOW para sa 5 hanggang 7 na oras, o sa HIGH para sa mga 3 hanggang 4 na oras. Ang manok ay dapat maliit na gupitin ng isang tinidor. Tiririt o i-chop ang manok.
3. Paglingkuran ang putol na manok na may toasted buns o slider buns na may dill pickles at coleslaw sa gilid.

* Calorie at paghahambing ng taba, ayon sa Calorie Count

Walang kulay ng walang balat na Chicken Thighs (4 ounces); 170 calories, 11g kabuuang taba

Mga Buto ng Boneless Pork Shoulder (4 ounces); 290 calories, 23g kabuuang taba

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	386
Kabuuang taba	17 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	95 mg
Sosa	794 mg
Carbohydrates	27 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	32 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)