Mabagal na Cooker Lamb Chops na may Mga Tomatoes at Bawang

Ang chops ng kordero ay may mas mataas na profile kaysa chops chops, ngunit ang paggawa ng mga ito ay kasing simple. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga pangunahing sangkap upang makalusot ng mga tradisyonal na chops ng tupa sa isang mabagal na kusinilya.

Ang recipe na ito ay humihiling na magamit ang malambot na mga tupa ng loin chops para magamit ngunit dahil ang oras ng pagluluto ay 5 hanggang 7 oras, ang isang mas matipid na hiwa ng tupa tulad ng mga tupa na chops ay maaaring gamitin. Ang mahaba, mabagal na lutuin ay magbubuwag sa nag-uugnay na tisyu sa mas mahigpit na balikat na ginagawang makatas at tinidor-malambot.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 kutsarang langis ng gulay (o sobrang dalisay na langis ng oliba)
• 4 loin tupa chops (o balikat chops)
• 2 tablespoons
• harina (all-purpose)
• 2/3 tasa
• karne ng baka (o
• manok sabaw )
• 1 (14.5-onsa) ay maaaring mga kamatis (diced)
• 1 sibuyas na bawang (tinadtad)
• 1 kulang sa kutsarang kamatis
• 4 buto-buto kintsay (thinly hiwa)
• Dash ng kosher asin at sariwang lupa black pepper, sa panlasa
• Palamuti: parsley (tinadtad)

Paano Gawin Ito

1. Init ang langis ng gulay sa isang kawali o kawali sa ibabaw ng medium-high heat.
2. Magkabit ng kordero sa chops na may harina at mapapalabas ang mga ito nang mabilis sa magkabilang panig sa mainit na langis.
3. Ilipat ang mga chops ng tupa upang mabagal ang kusinilya.
4. Sa isang medium na kasirola, pagsamahin ang karne ng baka o sabaw ng manok, naka-kahong daga ng kamatis, tinadtad na bawang, kamatis, at hiniwang kintsay. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Dalhin ang timpla sa isang pigsa, stirring paminsan-minsan.

1. Ibuhos ang mainit na halo ng kamatis sa mga chops ng tupa sa mabagal na kusinilya.
2. Cover at magluto sa HIGH para sa 30 minuto, pagkatapos ay i-sa Mababang at magpatuloy sa pagluluto para sa 5 hanggang 7 na oras.
3. Taste upang suriin ang pampalasa at maglingkod sa chops sprinkled na may maraming tinadtad perehil.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	978
Kabuuang taba	60 g
Saturated Fat	24 g
Unsaturated Fat	26 g
Cholesterol	258 mg
Sosa	786 mg
Carbohydrates	34 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	74 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)